清炒小白菜家常做法 小白菜功效媲美燕窩
說起清炒小白菜，聽上去感覺是一道很素的菜肴，沒錯(cuò)就是特別素的一道菜，卻能夠幫助我們補(bǔ)充維生素，每天吃一點(diǎn)小菜體內(nèi)就會(huì)多一點(diǎn)維生素，下面就跟隨維度小編來學(xué)習(xí)這道菜吧。
材料
小白菜 純牌歐坊冷榨有機(jī)南瓜籽油 大蒜 蔥 花椒 鹽 味精
做法
1. 先將小白菜擇凈，洗凈 切小段
2. 盆里燒水，加入一點(diǎn)食用鹽，水開后倒入切好的小白菜，焯一分鐘左右撈出，加入涼水過涼后攥干。
3. 炒鍋?zhàn)鰺�，倒入南瓜籽油，，將花椒放入，油不要太熱，繼續(xù)放入蔥蒜炒出香味，加入小白菜翻炒，如果沒有水分稍加一點(diǎn)水繼續(xù)炒一會(huì)，加鹽味精，最后倒入一點(diǎn)水淀粉炒勻出鍋。
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