5.熄火之后放入香菜，燜煮2分鐘就可以盛出，完成。

鍋包肉的家常做法貼心提示：

1.醬汁要提前準(zhǔn)備，放入一勺白糖、一勺醋、一勺生抽和料酒，再放入一勺鹽，倒入一勺清水就可以了。

2.香菜不要放入太早，否則會(huì)蔫掉，要熄火后再放入，這樣顏色更好看。

3.鍋包肉要出鍋后快點(diǎn)吃掉，否則口感就不焦脆了。