胡蘿卜牛肉水餃 好吃美味色香味兒俱全！(2)
做法：
1、 牛肉餡中加入豬肉餡，肉餡自已剁或是用料理機(jī)絞都OK。
2、 加入香油，雞蛋，生抽，蠔油，五香粉，鹽，姜末，攪拌均勻腌一會。
3、 胡蘿卜洗凈去皮，切成細(xì)絲后，再切碎。
4、 切好的胡蘿卜放在碗中，加一勺色拉油拌勻后，再調(diào)入少許鹽。
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