街上有許多推著小車賣柳州風(fēng)味的田螺鴨腳、鴨翅，吃過一次，覺得不錯(cuò)，用來做宵夜還很合適，再配上冰鎮(zhèn)啤酒，邊吃邊看電視，真過癮，按自己的意思思考出來大致的作法，下面就跟隨小編一起來試試吧。

田螺屬于軟體動(dòng)物門腹足綱前鰓亞綱田螺科，肉質(zhì)非常的肥美鮮嫩，而且含有比較多的蛋白質(zhì)，脂肪還有碳水化合物�？梢越o我們帶來比較大的營養(yǎng)效果。而雞肉有時(shí)我們經(jīng)常會吃到的，所以說田螺雞泡是生活中我們經(jīng)常會吃到的美味食物，下面就看看它的制作方法。

田螺雞煲不僅可以給我們不一樣的美味享受，還能夠幫助我們提供更多的營養(yǎng)保健價(jià)值，但是要注意田螺其實(shí)不能吃太多，因?yàn)槿菀讓?dǎo)致消化不良的現(xiàn)象，所以說我們應(yīng)該適當(dāng)?shù)氖秤谩?/p>

做法一

材料：雞,田螺,春筍,芹菜,萵苣,胡蘿卜

做法：

1.田螺買回來用水養(yǎng)兩天，讓田螺吐凈泥沙(在水里滴兩滴油會吐得快一點(diǎn))，燒前刷干凈，再用鉗子把尾部剪掉。