做法三

原料

雞翅、生姜、料酒、烤肉醬、糖、醬油、大蒜

1、買回來(lái)的雞翅沖洗干凈后一只斬成三段分別劃上刀花，這樣腌的時(shí)候比較好入味;

2、用生姜，大蒜，料酒，烤肉醬，糖和醬油腌上，裝保鮮盒里放冰箱保鮮一般腌一個(gè)鐘頭以上比較入味;

3、把雞翅直接放在微波爐的盤子上，微波爐5分鐘，翻面，在微波5、6分鐘就可以了。

做法四

1.雞翅洗凈。

2.剁成三截，翅尖不用，用叉子在雞翅上叉孔。

3.放在一個(gè)大的容器里，依次放入姜絲，蠔油，生抽，香油，燒烤粉和一點(diǎn)鹽。