2016年 開啟浪漫奢華的尋味之旅吧！(2)
2. 烤起司(拉可雷特芝士)，瑞士 (Raclette)
到了瑞士除了品嘗著名的起司鍋，你更該嘗試的，其實是來自法國/瑞士阿爾卑斯山的半硬質(zhì)起司-拉可雷特芝士所制成的烤起司!由于質(zhì)地平滑、易于融化，當(dāng)?shù)厝顺⑵鹚句佋谄降妆P上，再放上西紅柿、黃瓜、洋蔥、肉類等一起加熱，就能完成這道適合冬天的暖心料理。
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