時下年輕人流行一種微波爐爆米花,微波爐、精質油或黃油、玉米粒、糖放在玉米粒上面,最好不要浸在油里,容易焦,都是1:1平鋪在底部二分半鐘放在微波爐里面高火,聽起來有沒有觸動吃貨們的心呢?一起跟隨維度小編看看吧。
有兩種選擇:
選擇一、買一包包裝好的微波爐爆米花,按照上面的指示放進微波爐操作。啥也不用準備。
選擇二、自己做:
1.準備一個大玻璃或陶瓷碗,能放進微波爐的那種,擦干凈
2.倒半碗干燥的玉米粒(整粒的)
3.放牛油一小塊,大概30g,攪拌一下。如果煮甜的,就選擇無鹽的牛油,放一把糖,煮咸的就加鹽 4.牛油和玉米拌勻后,放入微波爐高火,加個蓋子,塑料的就可以了。
5.從你開始聽到爆裂聲開始,一直到爆裂聲開始轉小,漸漸快沒了,這時關火。總過程可能需要2分鐘左右,主要聽聲音而定。這樣,就能吃到美味的爆米花了。
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