吃貨福利 探秘花樣日系美食排行榜！(4)
7.日式串燒
在日本，“居酒屋”是一種典型的日式美食酒吧，它是日本社會(huì)生活中十分重要的一部分，是朋友聚會(huì)的理想場(chǎng)所，也是疲憊不堪的商人的休息地。“居酒屋”最常提供的食物就是串燒，即在肉串上涂上一層厚厚的燒烤醬之后將其烤熟。
串燒的食材十分豐富，有豬肉、牛肝和雞心等，其中內(nèi)臟通常是日式串燒中最為主要的原料。喜歡傳統(tǒng)風(fēng)味的朋友們可以選擇雞肉和青蔥搭配或牛里脊肉的串燒。
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