羊肉餃子餡怎么調(diào)好吃 羊肉餃子餡的家常做法(2)
3、將生姜 、蔥剁碎加入羊肉餡中，倒入醬油、料酒拌勻
4、胡蘿卜去皮、洗凈后切片，用開水焯一下，然后也剁成碎末
5、把羊肉餡和胡蘿卜餡放到一起，加入鹽、胡椒粉、花生油順著一個(gè)方向拌勻即可
羊肉餃子餡的做法(二)
【材料】羊肉、韭黃、姜末、蔥末、雞蛋、花椒、胡椒粉、醬油、香油、花生油、鹽、料酒、醬油
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