面包糠是什么美食 小編為您推薦其制作食譜
面包糠是一種廣泛使用的食品添加附料，用于油炸食品表面，如：炸雞肉、魚肉、雞腿、雞翅、洋蔥圈等。其味香酥脆軟、可口鮮美、營養(yǎng)豐富。那么怎么樣才能做好這種美食呢?一起來了解下吧。
方法一
說明
面包糠是吐司面包經(jīng)過去皮、切片、并恒溫干制后，再經(jīng)過均勻粉碎而來的。
作用
它一般用于油炸及油煎食品，其主要作用是起到緩解食品被炸焦的時間;由于其本身的特性，能起到外表焦(酥)香的效果。
鑒別
需要提醒的是，一般情況下質(zhì)地亮白的為上品。那些發(fā)黃或棕色的多是土法制作，并且?guī)нM了面包皮，這樣的劣質(zhì)品極易在操作時炸焦而味道發(fā)苦。
方法二
用料
- 相關閱讀
爆|瘦身與美食兼得小仙女必備神器之澳琳達出品
工作性質(zhì)的原因，我常在電腦前坐很久，明顯感到身體健康受到影響，還好我比較愛運動，所以一周至少去健身房三五次。 但問題來了，每次健完身總覺得餓，站在鏡前看著就要成...
http://www.fjnewsnet.com/tuijian/201906/25230554.html - 時尚推薦
成都熊貓亞洲美食節(jié)開幕 你愿赴美食與文化的饕餮之旅嗎？
一提到成都，很多吃貨朋友們都會第一時間想起成都的諸多美食吧?據(jù)悉，作為亞洲文明對話大會的配套活動成都熊貓亞洲美食節(jié)今日正式拉開帷幕。在為期8天的全域狂歡活動中，位...
http://www.fjnewsnet.com/shehuixinwen/201905/15229978.html - 社會
賞特色清新美食，享優(yōu)雅時尚品味 萬豪酒店攜手西班牙輕奢珠寶品
中國深圳2019年5月 7 日 ，萬豪國際中國南區(qū)六家萬豪酒店聯(lián)袂，與西班牙輕奢珠寶品牌TOUS桃絲熊展開合作，于2019年5月6日至7月5日期間推出聯(lián)合主題下午茶。昨日，跨界合作...
http://www.fjnewsnet.com/tuijian/201905/07229840.html - 時尚推薦
王嘉爾爆料最愛香港人氣美食，暗藏偶遇硬核愛豆最佳地
在剛剛結(jié)束的2018香港美酒佳肴巡禮中，作為香港旅游推廣官，以及著名吃貨的王嘉爾在開幕當天驚喜現(xiàn)身，不僅在現(xiàn)場打開了自己的冰箱，還推薦了很多他鐘愛的地道港式美食。 ...
http://www.fjnewsnet.com/tuijian/201811/02226036.html - 時尚推薦
《如懿傳》舌尖上的美食，娘娘們紛紛pick了它
電視劇《如懿傳》播出大半，劇中多數(shù)反派角色紛紛下線，后宮進行了大洗牌，如懿和衛(wèi)嬿婉也要開啟新一輪Battle了。 自開播一個多月以來，《如懿傳》熱度一直居高不下，網(wǎng)友...
http://www.fjnewsnet.com/tuijian/201809/19225404.html - 時尚推薦
松下十字門冰箱 I 當魔法遇到美食
火爆了四季的綜藝節(jié)目《拜托了冰箱》，讓很多人十分喜歡。每期邀請兩位明星大咖和自己的冰箱一起來到節(jié)目現(xiàn)場，通過揭秘冰箱來與六位性格迥異的主廚暢聊美食與生活。這種貼...
http://www.fjnewsnet.com/tuijian/201806/15224082.html - 時尚推薦
深藏記憶里的“海邊”，現(xiàn)在是什么樣子？
小時候在海邊生活，閑了便去海邊的礁石坐坐，聽聽海浪的聲音，飛鳥在頭頂啾鳴，海風撲在臉上，帶著海水的腥氣，竟覺得異常好聞。也會去海灘尋寶，歡喜于偶爾尋得的閃光石子...
http://www.fjnewsnet.com/life/201904/11229285.html - 樂活
簡簡單單做出美味水果沙拉 既營養(yǎng)又低脂
現(xiàn)在越來越多人都注重生活健康，所以蔬菜沙拉和水果沙拉受到了不少人喜愛。 顧名思義，水果沙拉就是將不同種類的水果切成塊狀，擺放在盤中，再配上沙拉醬或者酸奶就可即食...
http://www.fjnewsnet.com/life/201903/17228760.html - 樂活
掐指一算，草長鶯飛，宿遷三臺山要搞事情了
路燈照亮了一團暖黃，星羅棋布地落在了街道上。路旁的樹安靜地垂著頭，馬路上車水馬龍，偶爾堵上一段。 燈光與夜色交叉的陰影讓行人的輪廓格外深，想要哈口氣暖暖手，手還...
http://www.fjnewsnet.com/life/201903/05227726.html - 樂活