為您介紹佛手瓜的做法 佛手瓜怎么做好吃
佛手瓜是生活中我們總會吃到的菜目，它的蛋白質(zhì)和鈣的含量是黃瓜的2-3倍，維生素和礦物質(zhì)含量也顯著高于其他瓜類，并且熱量很低，又是低鈉食品，是心臟病、高血壓病患者的保健蔬菜。經(jīng)常吃佛手瓜可利尿排鈉，有擴(kuò)張血管、降壓之功能。
佛手瓜炒牛肉
主料
佛手瓜(300g)牛肉(75g)
調(diào)料
蔥(10g)姜(5g)鹽(5g)清水(適量)花生油(25ml)水淀粉(適量)
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