首先，小編要說的是土豆和雞蛋是可以一起進食的，你看看外國的哪些人，人家不是就有土豆和雞蛋一起搭配嗎?怎么會沒有中毒呢，人們往往聽見了一點的傳聞就開始到處的傳言。

一般土豆如果發(fā)芽了的話就不能夠在吃了，而雞蛋發(fā)現(xiàn)里面蛋黃散開了，說明壞了，也是不能夠吃的，雞蛋放味精是不能一起吃的，會影響智力的發(fā)育。最后，雞蛋和土豆都是健腦的食品，雞蛋中有比較優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和脂肪，而土豆呢，可以給人體補充碳水化合物和維生素，還要礦物質(zhì)，所以雞蛋和土豆可以在一起吃。