生活中我們經(jīng)常會吃南瓜，而很多人在吃南瓜的時候也會把其中的南瓜子留下，而就是這不起眼的南瓜子有它的營養(yǎng)價值，也有著它的副作用，下面就跟隨維度女性網(wǎng)小編具體的了解下吧。

南瓜子為葫蘆科一年生蔓生藤本植物南瓜的種子。主產(chǎn)于浙江、江蘇、河北、山東、山西、四川等地。夏、秋果實成熟時采收，取子，曬干。研粉主用，以新鮮者良。夏、秋果實成熟時采收,取其子,曬干后實用。南瓜子又名北瓜子、窩瓜子。種子扁橢圓形,一端較長,外表面黃白色,邊緣稍有棱,氣香,性平,味微甘。

功效：南瓜味甘、性溫，入脾，胃經(jīng)； 具有補中益氣，消炎止痛，解毒殺蟲，降糖止渴的功效； 主治久病氣虛、脾胃虛弱、氣短倦怠、便溏、糖尿病、蛔蟲等病癥。

南瓜子里含有非常豐富的營養(yǎng)物質(zhì):富含南瓜子氨酸、蛋白質(zhì)、維生素A、B1、B2、C等,亦含胡蘿卜素、鐵、鋅、鎂、錳和健康的脂肪油,所以南瓜子是一種高營養(yǎng)的理想零食。

南瓜子對一般人群來講均可食用。特別是下列病人多吃更有利:南瓜子有很好的殺滅人體內(nèi)寄生蟲(如蟯蟲、鉤蟲等)的功效,對血吸蟲幼蟲也具有很好的殺滅作用,是治療血吸蟲病的食療佳品。南瓜子可有效地防治前列腺疾病,每天食用可使前列腺保持良好功能,所含的活性成分可消除前列腺炎初期的腫脹,還有預(yù)防前列腺癌的作用。另外南瓜子含有豐富的泛酸,可以緩解靜止性心絞痛,并有降壓的作用。