生活中有很多人喜歡吃麥當(dāng)勞的薯?xiàng)l，是因?yàn)橄矚g它的炸薯?xiàng)l。 你知道嗎? 炸薯?xiàng)l完全可以自己在家里做，而且味美價(jià)廉， 想試驗(yàn)一下嗎?下面就跟隨維度小編了解下吧，一起來看看吧。

很多人喜歡McDonald是因?yàn)橄矚g它的炸薯?xiàng)l。 你知道嗎?

炸薯?xiàng)l完全可以自己在家里做，而且味美價(jià)廉， 想試驗(yàn)一下嗎?

原料：

土豆

食用油

將土豆去皮， 切成半厘米見方的長條。置入冰箱的上層 冷凍。 等其徹底凍透后即可以準(zhǔn)備炸制薯?xiàng)l。

將炒鍋內(nèi)加食用油約一之兩厘米深(再多一些也好)。燒 之七八成熱(油溫約220度， 油叢中間向上翻動)， 加 入已經(jīng)凍好的薯?xiàng)l，炸約兩分鐘， 至薯?xiàng)l膨軟，顏色變 黃時(shí)為止。用漏勺撈出， 瀝干余油， 根據(jù)個(gè)人囗味加入

適量的鹽即可。