糖醋排骨的家常做法 色澤紅亮酸甜可口 美味飄香味道棒
糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大眾喜愛的傳統(tǒng)菜，選用新鮮豬子排作料，肉質(zhì)鮮嫩，成萊色澤紅亮油潤(rùn)，口味香脆酸甜。下面就來看看糖醋排骨的家常做法。吃貨們一起來學(xué)習(xí)吧。
1.排骨用清水泡干凈。
糖醋排骨的家常做法 色澤紅亮酸甜可口
2.排骨涼水入鍋，加生姜煮開約一分鐘，邊煮邊撇去浮沫。
糖醋排骨的家常做法 色澤紅亮酸甜可口
3.焯水后的排骨撈出，如果還有很多血沫可用問誰(shuí)洗凈。
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4.另起鍋，放入排骨加水沒過排骨，加生姜、花椒和蔥段。
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