宮保雞丁這道家常菜風(fēng)靡全國直至今日。宮保雞丁的家常做法，由雞丁、干辣椒、花生米等炒制而成，雞肉的鮮嫩配合花生的香脆，入口鮮辣酥香。下面就來看看宮保雞丁的家常做法。

宮保雞丁的家常做法——所需材料：

雞胸肉、蔥姜蒜、紅辣椒、花生米、胡蘿卜、黃瓜

宮保雞丁的家常做法 辣中帶甜甜中帶辣

宮保雞丁的家常做法——步驟：

1.黃瓜、胡蘿卜切丁，紅辣椒切段，蔥姜蒜切末備用。