青椒炒雞雜，是一道川蜀人民熱愛的家常菜，麻辣滋味讓人垂涎三尺。一起來看看青椒炒雞雜的做法，這道美味保證能讓你食指大動，不由自主地多吃一碗飯!吃貨們還在等什么呢?

青椒炒雞雜的做法：材料

主料：雞胗、尖椒、雞心、雞肝

輔料：紅椒、姜、蒜、豆瓣醬、植物油、食鹽、生粉

青椒炒雞雜的做法：步驟

1.

將制作青椒雞雜的原材料準(zhǔn)備齊全，新鮮的食材是美食的基礎(chǔ)，因此，材料自然是越新鮮越好。

青椒炒雞雜的做法 麻辣爽口唇齒留香

2.

將尖椒和紅椒切成塊，備用�！铩铩铩锵嚓P(guān)閱讀：泡椒肝腰合炒的做法 制作要點分析

青椒炒雞雜的做法 麻辣爽口唇齒留香

3.

將雞心、雞肝和雞胗切成片，混合在一起備用。