奶酪，這個(gè)西方國家最熱愛的美食，幾乎家家的餐桌上都有它的身影，那么，你可知道 奶酪多能加工哪些美食?先來飽飽眼福吧!

奶酪英文是“cheese”，法國人喚它為“fromage”，德國人稱它為“kaese"，意大利人稱它為“formaggio”。不過的國家叫法不一樣，其做出來的美食，也千差萬別。那么，如何才能用奶酪做出美味食品呢?和我們一起來探究下吧。

1、番椒奶酪鍋

原料

2湯匙橄欖油

1個(gè)大洋蔥，切碎

2杯綠色番椒醬

1包oaxca領(lǐng)袖美國奶酪

½杯QUESO，分成兩半

1個(gè)番茄，切碎

香菜，綠洋蔥，切碎

做法

在一個(gè)大的鍋，加熱橄欖油。

加入切碎的洋蔥炒至金黃色，約10分鐘。

加入綠色的番椒，攪拌均勻。

奶酪切成大塊放入綠色番椒和洋蔥。

攪拌至融化的奶酪，確�；旌暇鶆�。

加入一半的QUESO。

當(dāng)所有的奶酪都融化了，與QUESO，西紅柿，香菜和綠洋蔥均勻的混合，加熱。

用薯?xiàng)l、芹菜、蔬菜來享受美食吧!