維度女性網(wǎng) > 樂活 > 番茄如何吃最有營養(yǎng) 番茄營養(yǎng)吃法分享 味美價廉做法簡單(2)
番茄怎么吃最有營養(yǎng) 番茄營養(yǎng)吃法分享
番茄怎么吃最有營養(yǎng)——搭配吃營養(yǎng)效果好
1、番茄炒雞蛋
西紅柿炒雞蛋是最簡單和公認(rèn)美味的一道菜。而且其做法簡單,味道鮮美;加雞蛋一起炒出來的番茄可以保留大量的番茄紅素,營養(yǎng)更加豐富。烹飪后的番茄,人體更容易吸收番茄紅素,做菜時也不要去掉西紅柿皮哦。
2、番茄燒茄子
茄子是最容易吸油的,單獨做出來總是油膩膩的額,但是搭配番茄就不一樣啦,這道菜可以既可以出去燒茄子的油膩,又能中和番茄的酸氣。更好的是將二者的營養(yǎng)合二為一,人體也更容易吸收,唯美色香。
3、番茄炒蝦仁
蝦仁肉質(zhì)悚然,很容易被人體消化,還含有豐富的蛋白質(zhì)。將番茄和蝦仁、雞蛋一同翻炒,番茄鮮紅、蝦仁潔白、雞蛋嫩黃,不僅色澤美觀而且營養(yǎng)更為豐富,味道酸甜可口,開胃健脾。
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