怎樣挑選蓮藕 挑選優(yōu)質蓮藕注意事項 小編教您小妙招
蓮藕是家庭的必備食材，因此怎樣挑選蓮藕就成了家居必修課，小編為大家詳細介紹挑選優(yōu)質蓮藕的方法，趕緊來練就一雙火眼金睛吧!希望會對您的生活有所幫助。
怎樣挑選蓮藕：
1、藕節(jié)粗且短
藕節(jié)數目不會影響品質，選購時要挑較粗短的藕節(jié)，成熟度足，口感較佳。
2、藕節(jié)間距長
藕節(jié)與藕節(jié)之間的間距愈長，表示蓮藕的成熟度愈高，口感較松軟。
3、外形要飽滿
蓮藕要外形飽滿，不要選擇外型凹凸不完整的蓮藕。
4、帶有濕泥土
沒有濕泥的蓮藕通常已經過處理，不耐保存，有濕泥的蓮藕較好保存，可置於陰涼處約1周。
怎樣挑選蓮藕 挑選優(yōu)質蓮藕的注意事項
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