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教你五香茶葉蛋怎么做 簡(jiǎn)單方便又健康 茶葉蛋做法詳解

來(lái)源于：維度女性網(wǎng)2015-11-10 16:17編輯：dingxiaoxuan
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茶葉蛋簡(jiǎn)稱茶蛋，是一種擁有悠久傳統(tǒng)的蛋類加工品，也是一種廣為流傳的民間小吃，那么下面維度女性網(wǎng)教你五香茶葉蛋怎么做，大家學(xué)會(huì)了可以親自下廚做一做。

步驟一

1.將洗凈的雞蛋放入鍋內(nèi)，加入清水，水要沒(méi)過(guò)雞蛋，然后中小火煮大約4~5分鐘(不要用大火哦，大火一煮很容易使雞蛋裂開(kāi))

教你五香茶葉蛋怎么做 簡(jiǎn)單方便又健康

步驟二

2.煮好后將水倒掉，用冷水沖一下雞蛋，待沖洗雞蛋至不燙手溫度時(shí)用勺子輕輕敲碎雞蛋外殼(不要太用力，不然就全碎掉啦，只是要敲碎蛋殼表面使之更容易入味)

3.鍋內(nèi)重新加水，放入除紅茶包外的所有調(diào)味料

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