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如何做好麻婆豆腐 麻婆豆腐的做法 香辣爽口香氣怡人

來源于:維度女性網(wǎng)2015-11-10 16:10編輯:dingxiaoxuan
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豆腐的營養(yǎng)豐富,是家庭炒菜中廣泛使用的材料。豆腐的做法很多,味道有清淡、有濃郁,可涼拌燒煮做湯。 今天,小編為你分享一款麻婆豆腐的家常做法,這是四川具有代表性的一款美食。趕緊來看看吧!

如圖所示

主料;豆腐一塊400克、牛肉末50克;調(diào)料:豆瓣醬30克、豆豉20克、鹽2克、雞粉2克、醬油15克、黃酒10克、大蒜末20克、肉湯300ml、水淀粉適量、花生油30克;配料:青蒜末30克、花椒面1克、香菜末5克。

麻婆豆腐的家常做法 教你做出好吃的麻婆豆腐

如圖所示

先把豆腐切成2厘米見方的丁。

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