土豆香腸燜飯：

材料：香腸2根，土豆2個(gè)，干辣椒2個(gè)，食用油，鹽，雞精

做法：1、香腸切片，土豆切丁，干辣椒剪成辣椒圈。

2、鍋里倒少量油，加入辣椒圈炒香，再加入土豆丁和香腸翻炒一兩分鐘，加入適量鹽。

3、電飯煲加入淘好的米，放水，沒過米約一指節(jié)。

4、加入適量雞精、炒好的土豆香腸，攪拌一下。

5、再按下煮飯鍵，跳到保溫后燜幾分鐘就好了。