如何做好咖喱牛肉 自制咖喱牛肉干做法 味道鮮美有嚼勁(2)
6.將腌好的牛肉倒入面包桶中，放入面包機(jī)
7.開機(jī)后選擇烘烤/燉/煮鍵，上色選擇深色，運行30分鐘
8.運行至約15分鐘時打開蓋子用筷子攪動牛肉，使之受熱和吸收調(diào)料汁更均勻
9.結(jié)束后打開蓋子，用隔熱手套墊著拎出面包桶，用勺子將桶內(nèi)的湯汁篦出，將大料、花椒、姜片、紅尖椒挑出不用
10.再將面包桶放回面包機(jī)中，選擇翻炒功能，炒45分鐘以上
11.在剩約8分鐘快炒好時，放入咖喱粉
12.蓋上蓋子繼續(xù)，等待程序結(jié)束后開蓋，取出后晾涼，可以直接食用或再風(fēng)干一段時間
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