步驟八

醬香茄子的家常做法——步驟八

肉炒散快熟的時(shí)候，將事先準(zhǔn)備好的蒜蓉辣醬放入鍋內(nèi)，與肉末一起翻炒，直到炒出香味。

步驟九

醬香茄子的家常做法——步驟九

接著放入洋蔥塊、青椒塊、大蒜末還有姜末一起翻炒，也是直到爆出香味。

步驟十

醬香茄子的家常做法——步驟十

最后將事先煎好的茄子放入鍋中，然后加入一點(diǎn)水，燉一會(huì)茄子。等到茄子再爛一點(diǎn)的時(shí)候收汁，加入適量的調(diào)味品，翻炒幾下出鍋，這道醬香茄子就做好咯。

看完以上小編為大家?guī)��?lái)的醬香茄子的家常做法，大家有學(xué)會(huì)嗎?那不多說(shuō)，趕快準(zhǔn)備好材料，動(dòng)手做起來(lái)吧。