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宮爆雞丁的正宗做法 六步特色美味出爐 宮保雞丁的做法(2)

來源于:維度女性網(wǎng)2015-10-24 23:06編輯:dingxiaoxuan
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4鍋中留底油,燒熱后將花椒和干辣椒放入,用小火煸炸出香味,隨后放入大蔥段。

5放入雞丁,放1湯匙料酒,將雞丁滑炒變色,然后倒入水淀粉。

6最后調(diào)入料汁,再放入熟花生米,翻炒均勻,用水淀粉勾芡即成。

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