維度女性網(wǎng) > 樂活 > 兒童集體食物中毒 食品安全到底怎么了(2)
四川宜賓一學校發(fā)生疑似食物中毒 7名學生住院
昨日下午14時,宜賓長寧縣銅鼓中心校多名學生出現(xiàn)食物中毒癥狀,截至今日11時至少有7名5-7歲的小朋友住院。據(jù)該學校校長吳光明稱已經(jīng)報案,長寧縣教育局,衛(wèi)生局多部門正在調(diào)查中。
澳門40人食物中毒可能因所吃蝦蟹帶病菌
據(jù)《澳門日報》報道,澳門衛(wèi)生局10日接獲仁伯爵綜合醫(yī)院和鏡湖醫(yī)院急診通報,20多名澳門居民于一游船進食自助餐后出現(xiàn)胃腸炎病征。經(jīng)跟進事件,截至10日晚7時,衛(wèi)生局共聯(lián)絡到8個家團共50名參加者,連同上述通報的20多名居民在內(nèi),合共40人出現(xiàn)胃腸炎病征,年齡介乎5至88歲。兩人病情較重需入院治療,目前病情穩(wěn)定。衛(wèi)生局呼吁巿民和食物供貨商注意食物衛(wèi)生。
當局調(diào)查游船環(huán)境
澳門衛(wèi)生局調(diào)查發(fā)現(xiàn),事件涉及一批購入珠海某樓盤的澳門業(yè)主及其家屬朋友共200多人,于本月8日晚上8時參加由該珠海地產(chǎn)商舉辦的澳門游船河活動,內(nèi)容包括由澳門游船發(fā)展有限公司提供的“南鯨一”游船自助餐晚宴。本月9日凌晨開始,有參加者相繼出現(xiàn)腹痛、嘔吐、腹瀉、發(fā)熱病征,并分別到仁伯爵綜合醫(yī)院或鏡湖醫(yī)院急診就診。
據(jù)船公司稱,當晚自助餐原材料由供貨商直接送到船上,并于游船上廚房即場煮食并供應給客人。衛(wèi)生局11日已派員到游船調(diào)查環(huán)境,亦已要求醫(yī)院采集病人的大便樣本以便檢測。
料細菌感染機會大
根據(jù)進食史、潛伏時間、癥狀,事件考慮為食物中毒事件,引起是次食物中毒的病原體為細菌的可能性較大。初步分析該次食物中毒可能和蝦或蟹有關。
澳門衛(wèi)生局表示,為預防食物中毒,消費者應向有信譽的供貨商購買食物或食物原料,而食物供貨商應確保食材和食物儲存、制作過程的安全。蝦或蟹等水產(chǎn)常帶有致病菌,應徹底煮熟才進食。
兒童集體食物中毒,這樣的事件一再發(fā)生到底是為什么?難道中國的食品安全已經(jīng)到這個讓人無法信任的地步了嗎?街邊的東西不能吃,是不是以后從菜市場或者超市買的東西也會有問題呢?
疾控中心發(fā)布國慶衛(wèi)生提示 防止食物中毒等危害
據(jù)中國疾病預防控制中心網(wǎng)站消息,中國疾控中心日前發(fā)布了國慶長假旅行衛(wèi)生提示,提醒公眾外出旅行、走親訪友時加強個人衛(wèi)生和防護,防止傳染病感染、食物中毒等健康危害。
近期,全國報告?zhèn)魅静〔±龜?shù)較多的病種為手足口病、其它感染性腹瀉病、細菌性痢疾及流行性腮腺炎。報告事件較多的為傳染病和食物中毒,傳染病事件中以登革熱、乙腦、流行性感冒、水痘為主。根據(jù)世界衛(wèi)生組織、美國及歐盟疾控中心等網(wǎng)站公布的資料,近期國外引起關注的傳染病主要包括中東呼吸綜合征、人感染高致病性禽流感、西尼羅病毒感染等。截至目前,世界衛(wèi)生組織尚未就上述疫情發(fā)布任何國際旅行限制或相關警告。我國公民旅游目的地的國家和地區(qū)已達140個,國內(nèi)旅行也十分活躍。國慶長假期間外出旅行、走親訪友,需注重加強個人衛(wèi)生和防護,防止發(fā)生傳染病感染、食物中毒等健康危害。
具體提示如下:
1. 外出旅行特別是出境旅行前,應咨詢當?shù)丶膊☆A防控制機構和出入境檢驗檢疫部門,了解目的地傳染病疫情,掌握相關預防知識,必要時提前接種相關疫苗。
2.近期,國內(nèi)南方的廣東和云南兩省部分地區(qū)以及東南亞等國家登革熱疫情較為嚴重。旅行時應嚴防蚊蟲叮咬,使用驅蚊劑、穿著長袖衣物或使用蚊帳、防蚊網(wǎng)等。
3.旅行期間應注意飲食、飲水衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。注意餐廳衛(wèi)生等級和包裝食品標簽,盡量食用熟食,尤其應避免食用未煮熟的海水產(chǎn)品。
4. 出行時應注意做好個人防護,保持良好的衛(wèi)生習慣,注意勤洗手,咳嗽和打噴嚏時要用紙巾掩蓋口鼻;避免與有發(fā)熱、咳嗽、咳痰等呼吸道癥狀的病人近距離接觸;盡量避免出入人群大量聚集場所;避免接觸活禽或動物,特別是來路不明的禽類、病死禽和野生動物。
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