踏入職場(chǎng)，飯桌社交少不了。談客戶、談合作都離不開(kāi)酒。無(wú)酒不成歡，感情深一口悶之類的話都是從酒桌上來(lái)的。可見(jiàn)喝酒是飯桌上更為關(guān)鍵的一個(gè)核心內(nèi)容。有時(shí)候酒桌上的氛圍好，酒喝得爽，是事情能夠最終談成的一個(gè)極為有力的推動(dòng)力量。  

不過(guò)，不是所有的人都能有無(wú)敵酒量的，更何況那樣喝也傷身不是嗎？那么遇上不會(huì)喝、不想喝卻又躲不開(kāi)酒桌上那些尷尬狀況時(shí)，該如何利用太極手，化險(xiǎn)情于無(wú)形，既達(dá)到既定目標(biāo)又不把自己喝倒呢？

敬別人酒：機(jī)由己發(fā)，力從人借

做銷售的小李一星期至少要喝三頓酒。而且還不是喝完就算的，通常還要接著KTV、桑拿之類的后續(xù)娛樂(lè)活動(dòng)，娛樂(lè)活動(dòng)有時(shí)還免不了要繼續(xù)喝。一方面得拿出誠(chéng)意來(lái)跟人家喝，一方面要處處照顧周全，自己絕對(duì)不能喝醉了倒下，這對(duì)于酒量不行的小李來(lái)說(shuō)，是個(gè)巨大的考驗(yàn)。

經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的摸索，小李找到了最適合自己的辦法。在飯桌上，他要隨時(shí)注意自己身后不能有人，桌子底下一定得鋪著地毯，喝酒的時(shí)候態(tài)度爽快，說(shuō)干就干——不過(guò)干的時(shí)候以迅雷不及掩耳盜鈴之勢(shì)把酒杯往腦袋后邊一劃拉，酒全灑地毯上了，然后迅速把酒杯放到嘴邊，作出剛剛干掉的樣子。一頓飯下來(lái)，座位后邊濕了一大塊，不過(guò)人很清醒，可以繼續(xù)戰(zhàn)斗。

分析

自己是主人家，這個(gè)沒(méi)有辦法，說(shuō)“不會(huì)喝”之類的話顯然是缺乏誠(chéng)意。不管你信不信，一個(gè)人能不能喝酒，還真是能看得出來(lái)的。而且身為請(qǐng)客的一方，必是出于某種目的，即便不會(huì)喝也得硬著頭皮上了。

支招

1、小李的做法相當(dāng)有效果，不過(guò)對(duì)演技的要求較高。灑酒的時(shí)機(jī)把握、速度和力量以及角度控制、假裝剛剛喝完的表情……都要在最微小的動(dòng)作上下足功夫。細(xì)節(jié)暴露真相，被人看出來(lái)可就不好了�？梢允孪仍诩依锓磸�(fù)練習(xí)，以期臨戰(zhàn)時(shí)達(dá)到最佳效果。

2、若覺(jué)得上述做法難度高，那么有個(gè)簡(jiǎn)單版。每次敬酒時(shí)，倒?jié)M，然后在喝前假裝沒(méi)有拿穩(wěn)酒盅，或者假裝豪邁動(dòng)作大——一揚(yáng)手一仰脖子，灑出去一大半。別小看這一灑，每次也可以少喝進(jìn)去不少。

3、喝酒之前盡量多吃一些淀粉類和蛋白質(zhì)類的食物墊底，對(duì)胃有好處也不容易醉。另外要控制節(jié)奏，不要一下子喝得太猛，更不要幾種酒混著喝。

4、請(qǐng)客前先去飯店做好功課，一瓶裝酒，一瓶裝白水。白水那瓶歸自己。只不過(guò)這么做有相當(dāng)?shù)娘L(fēng)險(xiǎn)系數(shù)，你得記性非常好，絕對(duì)不弄錯(cuò)。

被敬酒：欲剛先柔，欲揚(yáng)先抑

工作沒(méi)多久的小雪一次跟著同事去山東出差，對(duì)方單位請(qǐng)吃飯。席間，就有人來(lái)勸酒，說(shuō)了一大套勸酒的話。小雪酒量不行，又缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，說(shuō)啥也不愿意喝。為了不至于讓對(duì)方下不了臺(tái)，小雪就笑容可掬地說(shuō)：“好好，那喝一大口，好吧？”然后沾沾嘴唇，就一屁股坐下了。

誰(shuí)知，那老兄也是一較真的人，好說(shuō)歹說(shuō)非逼小雪把酒干了不可，還說(shuō)不干了這酒就是看不起他。小雪心想：我已經(jīng)給你臺(tái)階了，誰(shuí)讓你不順坡下驢呢？忍不住小臉一繃，把酒杯挪開(kāi)，一言不發(fā)，那潛臺(tái)詞可非常明顯：就不給你面子了，你自找的。