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遠(yuǎn)離過(guò)勞死 學(xué)學(xué)日本上班族的養(yǎng)生之道

來(lái)源于:維度女性網(wǎng)2013-07-11 16:26編輯:vdo
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6月17日凌晨,網(wǎng)絡(luò)小說(shuō)《武步天下》剛剛更新了一章內(nèi)容,作者十年雪落猝死。死訊公開(kāi)后,網(wǎng)友紛紛悼念,悲嘆之余,忍不住驚呼:“網(wǎng)絡(luò)文學(xué)病了,過(guò)勞死就在你我身邊!”事實(shí)上,壓力大、熬夜、生活無(wú)規(guī)律不僅是網(wǎng)絡(luò)寫(xiě)作行業(yè)普遍存在的健康隱患,更是國(guó)內(nèi)現(xiàn)代人生活的常見(jiàn)狀態(tài)。這樣的新聞時(shí)有發(fā)生,雖然能一時(shí)令大量處于亞健康狀態(tài)的都市白領(lǐng)們警醒,調(diào)整心態(tài)、情緒和作息時(shí)間,甚至參與運(yùn)動(dòng)健身,注意飲食搭配,但這種“外力”很快就隨日復(fù)一日的緊張節(jié)奏而消失。

“過(guò)勞死”這一名詞起源于經(jīng)濟(jì)騰飛時(shí)的日本,工作節(jié)奏快、時(shí)間長(zhǎng)、壓力大著稱(chēng)的日本上班族曾經(jīng)是“過(guò)勞死”的重災(zāi)區(qū),但時(shí)至今日,“過(guò)勞死”已經(jīng)漸漸遠(yuǎn)離日本上班族,除了在醫(yī)療健康保障,政府法律保障方面的過(guò)硬條件外,日本上班族的養(yǎng)生理念非常值得國(guó)人借鑒,那就是:均衡飲食、保證進(jìn)餐時(shí)間、高度重視腸道健康。

均衡飲食是身體健康,承受高強(qiáng)度工作的基礎(chǔ)。日本詩(shī)人Kenji Miyazawa詩(shī)中“一些糙米,一些味增,一些蔬菜,一日足矣”的飲食習(xí)慣被許多日本人所認(rèn)可并踐行。據(jù)神奈川工科大學(xué)餐場(chǎng)直美教授介紹,日本上班族的主食以米飯等糙糧為主;蔬菜很多,多以菌菇類(lèi)、土豆、海帶為主;還會(huì)均衡搭配肉、魚(yú)和黃豆食品。尤其值得一提的是,日本人海鮮的消耗量與肉類(lèi)的消耗量基本等同,這大大降低了脂肪、膽固醇的攝入。均衡的飲食結(jié)構(gòu)被證明是卓有成效的,能很好地控制體重,而數(shù)據(jù)顯示,體重每減少5%,都會(huì)降低高血脂、高血壓等疾病的發(fā)病率。

保證進(jìn)餐時(shí)間是一種健康理念,是對(duì)飲食和飲食氛圍的一種追求,與西方“快餐文化”大相徑庭。日本上班族不但要吃均衡飲食,而且還會(huì)追求就餐環(huán)境,讓自己身心都處于輕松、愜意的狀態(tài),這樣自然放慢了吃飯速度,保證了吃飯時(shí)間。這與我國(guó)古代的一些養(yǎng)生理念是一致的,不暴飲暴食,提倡細(xì)嚼慢咽,都是對(duì)消化系統(tǒng)的一種保護(hù)。另外直美教授還強(qiáng)調(diào)不吃“獨(dú)食”,日本“食育”教育當(dāng)下正極力對(duì)國(guó)民強(qiáng)調(diào)這一點(diǎn)——研究表明,與他人共同進(jìn)餐,有助于提高幸福感,促使腸胃更有效率地“工作”。

日本恐怕也是世界上最重視腸道健康的國(guó)家了,“健腸長(zhǎng)壽”的理念在日本深入人心。很多日本人每日必做的功課之一就是“養(yǎng)腸”,每日補(bǔ)充益生菌就是養(yǎng)腸的主要途徑。記者發(fā)現(xiàn),日本益生菌類(lèi)的產(chǎn)品種類(lèi)非常豐富,從食品到藥品,甚至還有護(hù)膚化妝品,種類(lèi)繁多,讓人目不暇接。對(duì)于日常工作繁忙的上班族來(lái)說(shuō),午飯后喝上一瓶像養(yǎng)樂(lè)多這樣的活性乳酸菌飲料是很多白領(lǐng)最常見(jiàn)的補(bǔ)充益生菌的方法,這已經(jīng)成為他們的一種生活習(xí)慣了。

而更令記者感到驚訝的是日本白領(lǐng)的“腸識(shí)”水平,他們幾乎都能知道補(bǔ)充益生菌有助于增加腸內(nèi)有益菌,改善腸內(nèi)菌群平衡,有助于腸道健康。事實(shí)上,不僅僅是白領(lǐng)階層得益于多年的腸道健康教育,日本國(guó)民對(duì)腸道健康的關(guān)注以及腸道養(yǎng)護(hù)方面所擁有的專(zhuān)業(yè)知識(shí)都令人贊嘆。

由此可見(jiàn),日本上班族的養(yǎng)生理念并無(wú)多么高深復(fù)雜,就是健康的飲食習(xí)慣和對(duì)腸道健康的高度重視。而對(duì)照當(dāng)下快節(jié)奏,高壓力下生存的國(guó)人,糟糕的飲食習(xí)慣以及對(duì)腸道健康的漠視都為我們的健康敲響了警鐘。我們是否也應(yīng)該有這樣的認(rèn)識(shí):無(wú)論如何忙碌、勞累,都不能忽視飲食習(xí)慣和腸道健康,畢竟,健康的身體才是我們擁有的最大財(cái)富。

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