啤酒、烤串、熬夜看比賽，幾乎成為整個(gè)夏天體育迷們津津樂(lè)道的事情……歐洲杯、大連國(guó)際啤酒節(jié)剛剛落幕，奧運(yùn)會(huì)、青島啤酒節(jié)又再燃激情。啤酒與體育這對(duì)默契的兄弟，總能產(chǎn)生讓人意想不到的化學(xué)效應(yīng)！就像每一個(gè)體育強(qiáng)國(guó)都有一個(gè)標(biāo)致性的旗手球員，每一個(gè)具備啤酒底蘊(yùn)的國(guó)家也都有一個(gè)沉淀內(nèi)涵的啤酒品牌 …… 今日小編就推薦五大不可錯(cuò)過(guò)的進(jìn)口啤酒，當(dāng)奧運(yùn)遭遇啤酒， Inspire a generation ！

【 Plzensky Prazdroj 】

說(shuō)到進(jìn)口啤酒，人們總是率先想到德國(guó)，其實(shí)論啤酒生產(chǎn)和人均銷量，捷克才是全球第一的。捷克啤酒以皮爾森啤酒為代表，自 1842 年釀酒師 Joseph Groll 調(diào)配出第一杯皮爾森啤酒至今， Pilsner Urquell 都沿用地道材料，真正做到名副其實(shí)，材料包括大麥、當(dāng)?shù)氐钠【苹�、�?lái)自地下水源的低礦物水和酵母等，色淺，酒體偏淡、味干，有濃郁的花香和干苦的回味。 Urquell 在德語(yǔ)中是“發(fā)源地”的意思，而在捷克，這款啤酒被稱作 Plzensky Prazdroj 。

【 Flensburger Weizen 】

全麥啤酒也被稱為白啤酒，采用德國(guó)傳統(tǒng)的上發(fā)酵法釀造，是一種高度發(fā)酵、泡沫豐富的淡啤酒，是德國(guó)最經(jīng)典的啤酒種類之一，淡爽的口感也更受國(guó)人青睞。弗倫斯堡啤酒廠成立于 1888 年，保持和傳承了千百年來(lái)德國(guó)啤酒的傳統(tǒng)釀造和包裝工藝，經(jīng)典的翻轉(zhuǎn)瓶蓋設(shè)計(jì)、來(lái)自斯堪的納維亞半島的不受任何污染的北極地下冰川水、德國(guó)優(yōu)質(zhì)綠色有機(jī)啤酒大麥、新鮮的香味啤酒花、自主研發(fā)的優(yōu)質(zhì)酵母，使之得以釀造出十多個(gè)品種的不同工藝的最好啤酒。

當(dāng)你倒置啤酒可以看到 Flensburger Weizen 中略顯渾濁的物體，那就是鮮活的酵母。打開一瓶弗倫斯堡倒入杯中，在快倒完時(shí)晃動(dòng)瓶身，用瓶?jī)?nèi)最后的啤酒將沉在底部的鮮活酵母全部倒入你的杯中，鮮活的酵母會(huì)在杯中繼續(xù)發(fā)酵，為你奉獻(xiàn)最新鮮的啤酒，那純正的口味和豐富的營(yíng)養(yǎng)，會(huì)讓你領(lǐng)略液體面包的真正含義。

【 Duvel 】

督威釀酒廠成立于 1871 年 1 月，最早是由居住在比利時(shí) Steenhuffel 的倫納德家族釀酒廠（ Jan-Leonard Moortgat ）經(jīng)營(yíng)著，在接近 200 年的進(jìn)程中，一直在堅(jiān)持釀造傳統(tǒng)比利時(shí)風(fēng)格的啤酒，其中直接以督威（ Duvel ）命名的烈性淡愛(ài)爾啤酒一直備受歡迎。

Duvel 呈現(xiàn)出的是一股帶有典型比利時(shí)啤酒特點(diǎn)的上發(fā)酵啤酒，把督威倒進(jìn)專用的郁金香型杯，一個(gè)非常好看的泡沫頂在酒上面，至少占據(jù)了杯的一半大小，這是督威的特點(diǎn)，通過(guò)這層泡沫散發(fā)出來(lái)的味道是一股甜甜的麥芽味道帶著淡淡的水果香味，入口帶有明顯的酸苦味道，但仔細(xì)品味以及下咽的時(shí)候體現(xiàn)的都是淡淡的甜酸味道，苦感不多。另外督威的沙口感非常的強(qiáng)，讓人忍不住要把它留在嘴里多一些時(shí)間，去感受那種刺激， 8.5% 的酒精濃度，這也正是它被人們稱為“ Duvel 魔鬼”的真實(shí)原因！

【 Guinness Stout 】

愛(ài)爾蘭最出名的烈性黑啤，近 200 年來(lái)，它不僅是歐洲最風(fēng)靡的啤酒，更是愛(ài)爾蘭引以為豪的靈魂。 Guinness 使用烘烤過(guò)的大麥、啤酒花、水和酵母通過(guò)上層發(fā)酵技術(shù)進(jìn)行釀造，質(zhì)地細(xì)膩，具有極其深黑的顏色和獨(dú)特的口味，現(xiàn)在的 Stout 黑啤酒的定義和規(guī)范基本都是從它而來(lái)。喝起來(lái)，雖然有著明顯的焦糖甜味，但入口也帶著適中的酸度和苦度，結(jié)尾在口腔里留下咖啡的味道，不會(huì)讓人產(chǎn)生膩味。

一位愛(ài)爾蘭騎兵從滑鐵盧戰(zhàn)爭(zhēng)中康復(fù)后是這樣描述健力士黑啤的： “ 當(dāng)我完全痊愈并被允許滋補(bǔ)時(shí)，我最渴望的就是來(lái)一杯健力士啤酒，我想這不并難做到。我自信這對(duì)我康復(fù)的幫助勝過(guò)任何其他東西。 ” 當(dāng)然，這種啤酒出名的另一個(gè)因素是他們?cè)?20 世紀(jì) 50 年代組織編寫的《吉尼斯世界紀(jì)錄大全》。

【 Carlsberg Light 】

嘉士伯啤酒是國(guó)人再熟悉不過(guò)的進(jìn)口啤酒之一， 1847 年始創(chuàng)于丹麥哥本哈根，丹麥皇室御用啤酒， 2012 年嘉士伯集團(tuán)為中國(guó)啤酒愛(ài)好者推出全新產(chǎn)品——特醇嘉士伯，其選用優(yōu)質(zhì)天然大麥、獨(dú)特芬芳酒花及純種酵母釀造，傳承了丹麥皇家的釀酒技藝，酒精度較低，口味清爽，口感醇香回甘，容易入口：此時(shí)此刻，值得來(lái)杯特醇嘉士伯！