民國年間，南京的月餅市場為廣(幫)式、蘇(幫)式和本地(幫)產(chǎn)“三分天下”，廣式的餡料以火腿、棗泥、椰蓉等為主，廠商以冠生園為首，其次有大三元、康樂園等。它們以聲勢浩大的廣告戰(zhàn)為手段，在報上刊登巨幅廣告，于櫥窗布置霓虹燈。著名的蘇幫廠商有小蘇州、太平村、稻香村，在廣告制作上頗具海派特色，愛搞噱頭;蘇式月餅質量不遜于廣幫，價格則較之便宜，故而節(jié)后盤點，財源滾滾勝于廣幫。廣幫的顧客是達官貴人、豪商巨賈;蘇幫的顧客多為小康人家;而廣大普通市民則樂趨本幫，雖然其餡料不過是葷五仁、素椒鹽兩種，全市100多家本幫點心鋪的店容店貌亦老氣橫秋，既不布置櫥窗，更不打廣告，但都靠質量和誠信及價廉贏得顧客盈門，市場份額相對廣幫、蘇幫而言有過之而無不及。

本幫月餅中還有一種獨特的“金陵套餅”，以大小不同規(guī)格的月餅分層堆疊，頂部以一只壽桃作點綴，狀如寶塔，成套出售。孫中山先生任臨時大總統(tǒng)時，位于中華門內的涌茂食品店曾將套餅獻給他品嘗，從此中山先生喜愛上了它。本幫月餅中更有一枝奇葩——“賴月月餅”。傳說乾隆皇帝下江南，曾駐蹕六合瓜埠寺。時值中秋節(jié)，住持和尚賴月率弟子精心制作祖?zhèn)髟嘛灩┓�。乾隆品之龍顏大悅，為表其功，遂命名�?ldquo;賴月月餅”，并列為宮廷之貢品。1984年，“賴月月餅”榮獲江蘇省供銷社系統(tǒng)月餅評比第二名，還遠銷至港澳地區(qū)。

中秋時節(jié)正值瓜果收獲，作為節(jié)日供奉月亮神的瓜果供品也蘊含不少文化上的象征意義：西瓜象征團圓，石榴象征子孫滿堂，柿子象征吉祥如意，棗子象征早生貴子，栗子象征兒輩早成家早立業(yè)，等等。但是也有文化上的禁忌，如“甜梨不供月”，因“梨”諧音“離”，隱意災難，有悖中秋團圓意義。

中秋節(jié)的高潮是八月十五夜，全家聚飲同吃團圓飯，這叫“圓月”。如有親屬未歸，席上必置杯筷，象征合家團圓。菜肴中，“八月桂花鴨”(鹽水鴨)必不可少，其次是毛豆燒仔雞及板栗、芋艿或老菱紅燒肉等。