維度女性網(wǎng) > 樂活 > 韓國美食紫菜包飯的做法 詳細(xì)圖解不容錯過(2)
喜歡韓劇的FANS們一定都很迷戀韓劇中的各種美食,韓國人的嘴都出奇的大阿,吃什么都要一口吞掉,紫菜包飯也是如此,一口一個,吃得是真香啊,下面我們就來學(xué)習(xí)源自韓國的紫菜包飯是如何做的吧。
材料:
壽司飯:煮熟米飯,白醋,白糖
內(nèi)餡:蛋皮,胡蘿卜,小黃瓜,素肉松,蜜豆棗,壽司專用海苔
壽司飯的做法:
1.將米放入電鍋中,水量與米量的比例為1:1
2.煮好的飯先不要開鍋,用飯鏟鏟松,把底部的飯翻上來。讓其再燜10~15分鐘
3.做好的飯乘熱倒入大盆中,調(diào)制壽司醋(白醋150ml,砂糖90g,鹽30g混合而成)按照1杯米配25ml壽司醋的比例倒入壽司醋,
將飯勺以平行角底切入飯中翻攪,讓飯充分吸收醋味。
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