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美味披薩自己在家DIY

來源于:維度女性網(wǎng)2011-07-12 16:22編輯:vdolady
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披薩美味誘惑,讓你聽不了口。夏天吃什么都油膩沒有食欲,就讓我們自己在家動手做披薩吧。想吃什么口味可以根據(jù)自己的喜好撒上不同的材料,非常的方便又美味。

自己在家做比薩的好處:可以按自己口味;料足;省銀子。如此高的性價比,那就別猶豫啦。

金槍魚Pizza

原料:

面團:高筋面粉120g、低筋面粉30g、溫水90g、干酵母1/2小勺、橄欖油1大勺。

餡料:比薩醬適量、金槍魚罐頭半盒、玉米、青豆、胡蘿卜粒適量、馬蘇里拉奶酪適量(刨絲)、黑胡椒碎適量。

做法:

1、面粉加酵母水揉團;

2、加入橄欖油,揉成光滑的面團,醒發(fā)2倍大;

3、準備餡料;

4、奶酪刨絲、金槍魚撕成片;

5、將面團擺入抹油的比薩盤中,用手推成邊緣稍厚的形狀;

6、用叉子扎一些孔,防止烤制時面團膨脹;

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