生活中你常吃的一些食物中都多少存在著細(xì)菌，有些食物是不可以直接吃的，一定要經(jīng)過(guò)充分的浸泡處理，消除農(nóng)藥殘留等因素的影響才能使用，這些食物有：

3. 碎土雞肉

污垢：這是潛在的一種最臟的家禽肉。研究發(fā)現(xiàn)，有1/4的碎土雞肉含有李斯桿菌、彎曲桿菌、梭菌或是三者的結(jié)合。

超市避免方式：選擇有機(jī)土雞。在結(jié)賬的時(shí)候，用專用的裝肉的帶子放置土雞肉。

家用避免方式：改變關(guān)于家禽的心態(tài)。想象這些家禽是被污染的，用高溫消毒并清洗放置過(guò)生土雞肉的碟子，用紙巾擦拭，不要用海綿。