雞蛋可以減肥瘦身?答案是yes! 據(jù)科學(xué)報(bào)道，雞蛋里面含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、人體必需氨基酸、維生素和其它微量元素鉀、鈉、鎂、磷等。這些營(yíng)養(yǎng)能幫助燃燒脂肪、促進(jìn)新陳代謝�，F(xiàn)在是不是心動(dòng)啦!那就趕快隨小編一起行動(dòng)起來(lái)吧!三款瘦身家常菜推薦給你，趕走油膩沒(méi)商量哦!

雞蛋蔬菜餅

原料：中筋面粉120克、雞蛋1個(gè)、冷水180克、牛奶120克、小白菜2、3棵、蔥、姜少許、胡椒粉、鹽少許。

做法：

1.先來(lái)做蛋糊，將面粉、雞蛋、清水、(牛奶)混合攪拌均勻，醒15分鐘左右。蛋糊做好后還是可以再調(diào)濃稠度的，自己根據(jù)情況加冷水調(diào)節(jié)就可以了。

2.小白菜洗凈，切末;蔥姜也切末。

3.鍋內(nèi)加入少許油，加入蔥姜末炒香，再加入小白菜繼續(xù)炒香，然后把炒好的菜倒入面糊中，加鹽和胡椒粉調(diào)味，攪拌均勻成最后的蔬菜蛋糊。

4.平底鍋刷一層薄薄的油，倒入一大勺蛋糊，攤成餅，煎至兩面金黃就好了。