幾款美味營養(yǎng)的套餐讓你看到后就食欲大開，讓我們來自己動手，學一學這些美味的做法，方便隨時品嘗到誘人美食。讓你的生活裝點更多的樂趣和滋味。

酸辣扯面

原料：

面： 半杯白面 半杯全麥面

酸辣雞絲鹵：

一小塊雞胸脯切片(加干淀粉、鹽、糖、少許老抽、料酒、蛋清抓勻)一根小蔥一瓣大蒜 1小勺醋 1小勺甜面醬 1小勺辣醬水淀粉適量 1大勺油

做法：

1、和面的時候用涼水，分幾次倒入裝有面粉和鹽的容器中，和成硬面團。蓋上濕布餳至少30分鐘(最好1個小時以上);

2、面再次揉至上筋，蓋好布繼續(xù)餳;

3、做鹵：鍋里放油把雞片炒成7成熟，盛出備用;鍋里放辣醬(有油的)，甜面醬、蔥絲、蒜茸炒香，倒入水淀粉后燒開，再倒入雞片，醋和適量的鹽就好啦。稀稠可以自己掌握;