天氣熱的時候吃云吞面不必怕哦~煮好的面可以過一下水，做好的湯可以放入涼水中冰鎮(zhèn)一下，很快溫度就適宜了~作為夜宵或是正餐都可以哦~

材料：

方便面(用龍須面最好，家里正好有方便面我就用了)，餛飩(自己包也好，買現(xiàn)成也好)，大蝦，油菜，高湯(骨頭湯、雞湯均可)，紫菜，香菇，香蔥，海米。

調(diào)料：

鹽，雞粉，胡椒粉，香油。