萵苣脆爽鮮香，干貝細嫩幼滑，味香濃郁，二者搭配烹調(diào)，口胃極佳，搭配起來熱量和脂肪又極低。真的是簡略，好吃，低脂，尤其合適夏日。

溫馨提示：

1、萵苣絲焯水的時候，水里面添加一點點鹽和幾滴油，焯出的菜顏色和口感好;

2、萵苣和干貝搭配，無需添加過多的調(diào)味，這樣才能凸顯這兩種食材的本味。