都一處燒麥館 　　

都一處燒麥館坐落在繁華的前門大街36號，始建于乾隆三年(1738年)距今已有250年的歷史，是北京有名的百年老店之一。 　　

乾隆十七年的大年三十晚上，乾隆皇帝從通州微服私訪回京途經(jīng)前門，當時所有的店鋪都已關門，只有這家“王記酒鋪”亮燈營業(yè)，便進店用膳，由于招待周到，酒味濃香，小菜可口，所以對小店產生了興趣，便和店主閑談起來，詢問酒店叫什么名，店主回答：“小店沒名”。乾隆聽后說：此時京城開門的就你一家“就叫都一處吧！” 　　

乾隆回宮后親筆題寫了“都一處”店名，將其刻在匾上，幾天后宮中派人送來這塊虎頭匾。從此“都一處”代替了“王記酒鋪”，從此以后生意十分紅火。后來，郭沫若到店觀賞乾隆御賜的虎頭匾后又為“都一處”寫了匾。