王府井希爾頓“璀璨星夜”私密晚宴菜單
1st course—starter
米其林一星級廚師Pascal Nibaudeau
Scallops-in-creamy-chestnut-sauce-with-goose-liver黒菌海鮮栗子湯配法式煎鵝肝
配餐用酒：
Chateau de Fontenille Blanc, Grand Vin de Bordeaux, AOC 2009
楓丹尼莊園白, 波爾多特釀 2009年
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