澳洲指橙，它是一種原產(chǎn)于澳大利亞的野果，果肉由魚子大小的微粒組成。號(hào)稱檸檬家族的極品，由于香氣獨(dú)特，澳洲指橙備受全球名廚青睞，由于產(chǎn)量少，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，色、香、味(酸)俱佳，陽(yáng)臺(tái)盆栽一級(jí)棒。

澳洲指橙，手指檸檬有黃、紅、粉紅、紫、黑、藍(lán)、綠多種顏色。澳洲指橙每公斤的售價(jià)約為100歐元。盡管價(jià)格不菲，但由于產(chǎn)量少，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，色、香、味(酸)俱佳，依然供不應(yīng)求。

草莓的外觀呈心形，鮮美紅嫩，果肉多汁，含有特殊的濃郁水果芳香。草莓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，含豐富維生素C ，有幫助消化的功效，與此同時(shí)，草莓還可以鞏固齒齦，清新口氣，潤(rùn)澤喉部。

春季人的肝火往往比較旺盛，吃點(diǎn)草莓可以起到抑制作用。另外，草莓最好在飯后吃，因?yàn)槠浜�有大量果膠及纖維素，可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、幫助消化、改善便秘，預(yù)防痔瘡、腸癌。

石榴果實(shí)中含碳水化合物17％，水份79％，糖13～17％，其中維生素C的含量比蘋果高1～2倍，而脂肪、蛋白質(zhì)的含量較少，果實(shí)以鮮吃為主。

3年以上大紅袍石榴果苗，當(dāng)年結(jié)果。果實(shí)中含有維生素C及B族維生素，有機(jī)酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。

無核黃皮以其果大、味美、無渣、色鮮、肉厚飛無核等特點(diǎn)著稱,并具有較高藥用價(jià)值,被譽(yù)為“水果珍品,黃皮之王”。

無核黃皮果實(shí)長(zhǎng)圓形，平均單果重7.3克，果皮黃褐色，果肉淺黃色，皮薄肉厚、汁多，味甜肉脆；可溶性固形物18.5％，無核。果實(shí)7月到8月間成熟，可發(fā)展種植，經(jīng)濟(jì)潛力大。

桑葚又被稱為“民間圣果”。桑葚果實(shí)中含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物質(zhì)、白藜蘆醇、花青素，營(yíng)養(yǎng)是蘋果的5～6倍，是葡萄的4倍，具有多種功效，被醫(yī)學(xué)界譽(yù)為“21世紀(jì)的最佳保健果品”。

傳承后代是人生一大要?jiǎng)?wù)！50%不孕不育歸咎于男性質(zhì)量下降。桑葚則可以改善這種“亞健康”，是很多治療死精癥的方劑的重要組成藥物。因此，男性朋友可以多吃桑葚。

牛心柿子個(gè)大、肉細(xì)汁多味甜、無核或少核，平均單果重250克脫澀吃脆酥利口，烘吃汁多甘甜，曬制的牛心柿餅，甜度大、纖維少、質(zhì)地軟、吃起來香甜可口。將柿餅放在冷水中攪拌，能化成柿漿可和蜂蜜媲美，別有風(fēng)味。

柿子樹廣泛應(yīng)用于城市綠化，列植于街道兩旁，尤為雄偉壯觀，又因其對(duì)多種有毒氣體抗性較強(qiáng)，較強(qiáng)的吸滯粉塵的能力，常被用于城市及工礦區(qū)。并能吸收有害氣體，作為街坊、工廠，道路兩旁，廣場(chǎng)綠化頗為合適。

別看檸檬食之味酸、微苦，但檸檬果皮富含芳香揮發(fā)成分，可以生津解暑，開胃醒脾。夏季暑濕較重，很多人神疲乏力，長(zhǎng)時(shí)間工作或?qū)W習(xí)之后往往胃口不佳，喝一杯檸檬泡水，清新酸爽的味道讓人精神一振，更可以打開胃口。

檸檬富含維生素C和維生素P，能增強(qiáng)血管彈性和韌性，可預(yù)防和治療高血壓和心肌梗塞癥狀。近年來國(guó)外研究還發(fā)現(xiàn)，青檸檬中含有一種近似胰島素的成分，可以使異常的血糖值降低。

火龍果果實(shí)中的花青素含量較高，尤其是紅肉的品種�；ㄇ嗨厥且环N效用明顯的抗氧化劑，能有效防止血管硬化，從而可阻止心臟病發(fā)作和血凝塊形成引起的腦中風(fēng)

火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋火龍果火龍果(12張) 白會(huì)自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合，通過排泄系統(tǒng)排出體外，從而起解毒作用。此外，白蛋白對(duì)胃壁還有保護(hù)作用。