鐵鍋?zhàn)鐾牯~，做啥都有魚腥味？教你一招，輕松去除鐵鍋魚腥味

來源于：網(wǎng)絡(luò)2017-09-29 23:03編輯：vdo

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中國(guó)人的家庭食譜上，雞鴨魚肉可是很受歡迎的家常食材。其它食材的還好，但是每次用鍋?zhàn)鐾牯~之后，鐵鍋上都會(huì)留有很大的魚腥味，單純用水和洗滌劑很難清洗干凈，甚至之后的幾天做啥菜都帶著魚腥味，難聞至極。放棄吃魚是不可能的，所以很多人都用盡渾身解數(shù)，卻除不去魚腥味。其實(shí)不需要這么麻煩，祛除鐵鍋中的魚腥味很簡(jiǎn)單，不信接著往下看。

很多人喜歡喝茶，卻沒有發(fā)現(xiàn)喝過的茶渣居然能夠除去鐵鍋的魚腥味。首先當(dāng)然得先把鍋給洗干凈，初次清洗之后再把鍋進(jìn)行加熱，在熱鍋中放一些曾經(jīng)使用過的溫茶葉。在鍋中試圖著翻炒一頓，并且將茶葉涂抹在鍋底和四周的鍋壁上，這樣在鍋加熱的同時(shí)，溫茶葉就能夠輕松地吸收鍋上魚腥味，鍋也就沒啥異味了。