我們?cè)诩抑杏袝r(shí)需要接待客人，在公司需要接待顧客等等，在這些場(chǎng)合，以茶待客就成為了最為妥當(dāng)?shù)亩Y儀。那么，以茶待客的過(guò)程中應(yīng)該講究用什么樣的茶具招待客人最好呢?

而且飲茶在我國(guó)，不僅是一種生活習(xí)慣，也是一種源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的文化傳統(tǒng)。中國(guó)人習(xí)慣以茶待客，并形成了相應(yīng)的飲茶禮儀。

那就在招待客人的茶具上是有講究的，比如，請(qǐng)客人喝茶，要將茶杯放在托盤(pán)上端出，并用雙手奉上。茶杯應(yīng)放在客人右手的前方。在邊談邊飲時(shí)，要及時(shí)給客人添水�？腿藙t需善“品”，小口啜飲，滿口生香，而不是

說(shuō)到茶盤(pán)，其實(shí)用這一款茶具招待客人是一件不錯(cuò)的事，也很方便，因?yàn)樗�它是套可移�?dòng)的烏金石茶具，讓你跟客人無(wú)論是在哪一個(gè)角落都可以品茶。

都說(shuō)日本是一個(gè)茶道很出名的國(guó)家，其實(shí)它起源于中國(guó)。茶藝已經(jīng)成為中國(guó)文化的一個(gè)組成部分。比如中國(guó)的“功夫茶”，便是對(duì)選茶具選茶道很?chē)?yán)的一個(gè)地方，而且它也有很?chē)?yán)格的操作程序。

比如說(shuō)嗅茶。主客坐定以后，主人取出茶葉，主動(dòng)介紹該品種的特點(diǎn)、風(fēng)味，客人則依次傳遞嗅賞。

還有溫壺啊。先將開(kāi)水沖入空壺，使壺體溫?zé)帷Ｈ缓髮⑺�倒入“茶船”一種紫砂茶盤(pán)。

就連是裝茶也是極其講究的，要先用茶匙向空壺中裝入茶葉，通常裝大半壺。切忌用手抓茶葉，以免手氣或雜味混肴。

別看倒茶是一件很小的事、在續(xù)水粗看似乎是比較簡(jiǎn)單的，但卻是體現(xiàn)對(duì)賓客文明禮貌服務(wù)的一項(xiàng)重要內(nèi)容，因而對(duì)倒水、續(xù)水有其具體的要求和操作規(guī)范。

就連在正宗的茶道室喝茶也更為講究，比如說(shuō)服務(wù)員為賓客倒水、續(xù)水時(shí)，須先敲門(mén)，經(jīng)同意后才能進(jìn)入客房、會(huì)客室或會(huì)議室。右手拿暖瓶，暖瓶提手歸向把手一邊，左手帶小毛巾。

且在往高杯中倒水、續(xù)水，應(yīng)用左手的小指和無(wú)名指夾住高杯蓋上的小圓球，用大拇指、食指和中指握住杯把，從桌上端下茶杯，腿一前一后，側(cè)身把水倒入杯中。

同時(shí)在泡茶時(shí)也要注意一點(diǎn)的是，茶葉在水中很快吸水，葉子中的氣體容易被排除，原本卷曲的茶葉一邊舒展開(kāi)來(lái)，使其排開(kāi)水的體積增大，受到的浮力也隨之增大，由于不斷地吸水，當(dāng)茶葉的重力大于其浮力時(shí)，茶葉就會(huì)下沉

　再次，端茶要得法。按照我國(guó)人民的傳統(tǒng)習(xí)慣，只要兩手不殘廢，都是用雙手給客人端茶的。

我爸爸說(shuō)在請(qǐng)客人來(lái)家里喝茶的的時(shí)候切記要記住上面說(shuō)的幾個(gè)要點(diǎn)，要不可要鬧出笑話了，我爸爸還說(shuō)最重要的其實(shí)還要在選茶具上面，一副好的茶具就能看出你是真懂茶還是假懂。