維度女性網(wǎng) > 家居 > 喜歡喝茶和懂茶是兩回事,這些茶葉你應該了解
安化黑茶屬黑茶類,因產(chǎn)自中國湖南安化縣而得名。安化黑茶采用安化境內(nèi)山區(qū)種植的大葉種茶葉,經(jīng)過殺青、揉捻、渥堆、烘焙干燥等工藝加工制成黑毛茶。
安化黑茶系列產(chǎn)品成品干茶色澤烏黑油潤;湯色橙黃,香氣純正,有的略帶獨特的松煙香;滋味甘醇或微澀;耐沖泡。一款茶有稍微的倉味,看干茶像是老百兩,值得關注的一個品牌。
優(yōu)質(zhì)的小青柑,表皮會產(chǎn)生“白霜”,也稱為“果霜”,“白霜”是一種具有很強的保健功效的物質(zhì),可治慢性支氣管炎、干咳、咽炎等。
柑普茶綜合了陳皮獨有的果味清香和云南普洱特有的甘醇爽甜,配搭成了風味一絕的清甜甘美。茶湯為透亮的棕褐色,陳香濃郁,沁人心脾,入口細膩滑爽,回味甘甜
高端精美的禮盒包裝,是送禮的首選之品。當年生新鮮嫩葉制作而成,具有自然的芬芳質(zhì)感。八層嫩芽,色澤飽滿,品相佳,是品質(zhì)的保證。沖水既有淡淡的金黃色調(diào),入口清香,回味無窮。
褐色之中帶有微微的黃色,呈現(xiàn)自然的光感。入水沖泡,香味淡淡散發(fā),金黃的色澤,讓人心曠神怡。外形纖細,帶有自然的色澤。水沖既有淡淡的清香,聞之心曠神怡?诟星逅,品質(zhì)有保證。
干茶細長、緊直雋秀,烏黑較潤,潔凈,聞干茶,帶有濃郁的花香。茶湯橙紅明亮,帶有金圈,入口甜濃,滋味純正無苦澀感,可謂是香、水和味相溶于一體,共同賦予了這泡茶的甜美。
老叢即樹齡較大的武夷本地茶樹種,半野化生長,樹上掛滿青苔小種紅茶工藝加工水接觸茶時 會散一種淡淡的青苔味細細品嘗少了一絲正山小種的輕甜卻也多出許多厚重似更讓人回味,可能也是近來比較受人追的叢味吧
安化黑茶主要品種有“三尖”、“三磚”、“一卷”。三尖茶又稱為湘尖茶,指天尖、貢尖、生尖;“三磚”指茯磚、黑磚和花磚;“一卷”是指花卷茶,現(xiàn)統(tǒng)稱安化千兩茶。
金花茂盛,茶好金花開,花多茶質(zhì)好。口感醇香,茶湯紅亮,葉底油潤。耐泡度高,20泡后依然紅亮。含梗量低,葉片完整無雜質(zhì)。精美包裝,送禮更有面兒!
掛墩的老樅,與竹林杉木礫石雜生,茶枝布滿苔蘚最傳統(tǒng)的正山小種是煙熏工藝,待老樅茶青發(fā)酵至九紅一綠,用松煙在青樓熏制二十多個小時,松煙融于茶骨。初制的松煙老樅,煙味明顯
口感比較順滑,香氣高銳,細膩而持久回甘也很明快,耐泡度很好,十泡以后還有很明顯的香氣,略帶一點梅子味道。泡開后葉底的觀賞性,張力挺拔,粒粒清晰,葉底香氣也非常好
柑普茶中的“柑”指的是新會的大紅柑,如果我說柑你可能不知道,但是如果我說陳皮你肯定知道。沒錯,這種柑就是陳皮的唯一原材料。也可以說這種柑的成熟果皮經(jīng)過干燥后就是陳皮。制作柑普茶的柑有著不同的成長階段
由于小青柑個子小,泡茶時方便,再加上小青柑獨特的青澀味,制作工藝精湛,使得小青柑成為柑普茶中的佼佼者。小青柑一般在每年的7月份左右采摘,需要經(jīng)過開孔,挖肉,洗皮,裝茶,烘干等一系列流程。
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