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不會(huì)做好吃餃子?教你一招這樣做,快速上手做出一盤好餃子

來源于:網(wǎng)絡(luò)2017-06-14 19:25編輯:vdo
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餃子相信大家都經(jīng)常吃了,而且都很喜歡吃,有時(shí)候懶得做飯的時(shí)候我們就可以煮點(diǎn)餃子來吃,簡(jiǎn)單也方便,餃子吃起來也是很有營(yíng)養(yǎng)的,雖然大家都很喜歡吃餃子,但是有沒有想過自己動(dòng)手去做餃子呢,我們不妨可以自己嘗試著做餃子來吃,做餃子其實(shí)很簡(jiǎn)單,小編這就來教教大家如何做出來的餃子更加好吃。

餃子首先要皮薄餡厚,很多人做出來的餃子容易破皮,我們可以在做餃子皮的時(shí)候加入一點(diǎn)小東西就可以解決這個(gè)問題,揉面團(tuán)的時(shí)候可以在面團(tuán)里面加入食鹽,這樣可以增加面粉的勁道,做出來的餃子也就不容易破皮了。

然后調(diào)餡時(shí)候一點(diǎn)要攪拌均勻,蒜末和蔥是不可缺少的,食醋可以用來去腥提味,記得一定要放上,而且剁餡的一定要剁碎,做出來的餃子才好吃。

最后就是包餃子,也是一個(gè)技術(shù)活,很多人覺得自己包出來的餃子很難看,我們可以朝著一個(gè)方向去捏花邊,不要用太大的力氣,這樣捏出來的餃子就很好看了。

包餃子并不是很難,只需要多練練手就可以了,為了讓大家做餃子更加的輕松,小編今天還給大家?guī)砹艘恍┌溩佑玫墓ぞ摺?/p>

1.餃子皮一個(gè)一個(gè)的搟好麻煩,可以使用這樣一款這樣的餃子模具在面皮上面刻一下就可以刻出形狀漂亮的餃子皮了。這款餃子模具是采用不銹鋼制成,清潔起來也很簡(jiǎn)單,不會(huì)但系生銹。

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2.揉面團(tuán)的時(shí)候面團(tuán)總是會(huì)到處移動(dòng),可以使用這樣一款和面墊來和面,是采用食品級(jí)硅膠制成,無毒無味,可以放心使用,它可以牢牢的黏在桌面上,這樣無論怎么柔面團(tuán)就不會(huì)到處移動(dòng)了。

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3.做餃子皮的時(shí)候是缺少不了一款好的搟面杖的,這款搟面杖是采用純天然實(shí)木制成,表面是經(jīng)過精心的打磨,沒有任何的涂漆,很健康,很耐用,耐腐蝕性強(qiáng),不會(huì)上潮發(fā)霉。

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4.怎樣才能包出漂亮的餃子來呢,可以使用這樣一款包餃子的模具來包餃子吧,只需要將餃子皮和餃子餡放在上面,然后合攏,一個(gè)餃子就包好了,是采用環(huán)保型材質(zhì)制成,健康耐用。

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5.有時(shí)候餃子做的比較多,吃不完的可以使用這樣一款收納和來保鮮,這款收納盒里面分為很多個(gè)小區(qū)間,餃子放在里面不擔(dān)心會(huì)黏在一起,而且還可以隨意的疊加放置,不會(huì)占用很大的空間。

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6.做餃子的時(shí)候需要切很多的餡,可以使用這樣一款碎菜機(jī)來切菜,可以很快速的將蔬菜切成末,操作起來很簡(jiǎn)單,需要?jiǎng)邮謸u一搖就可以了,無需通電就可以使用,實(shí)用性很強(qiáng)。

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7.切大蒜是一件很繁瑣的事情,可以使用這樣一款壓蒜器來壓大蒜,將大蒜壓的非常均勻,是采用不銹鋼制成,清洗起來也很簡(jiǎn)單,可以防水防銹,使用起來很靈活,很輕便。

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8.蒸餃也是很有營(yíng)養(yǎng)的,可以使用這樣一款蒸籠來做蒸餃,這款蒸籠是采用天然的毛竹制成,材質(zhì)很簡(jiǎn)單,蒸出來的餃子很香,也很可口,外觀非常的精致小巧,也很耐用。

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有了它們,做餃子就輕松多了。

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