因?yàn)橛辛似惹械男枰�，于是人們隨手撿來(lái)獸骨骨片或蚌殼，起初也許并沒(méi)進(jìn)行修整就用它取食了。

勺子是指舀東西的器具，約作半球形，有柄。勺子的材質(zhì)主要有塑料、木質(zhì)、不銹鋼、陶瓷，也有用植物谷殼制作的勺子。

考古發(fā)現(xiàn)的遠(yuǎn)古中國(guó)人最早使用勺子進(jìn)食的證據(jù)，屬于距今七八千年前的新石器時(shí)代，古代中國(guó)人發(fā)明勺子進(jìn)食，與農(nóng)耕文化的出現(xiàn)有直接的關(guān)聯(lián)。

熱騰騰的粥飯，特別是半流質(zhì)的粥食，不便直接用手抓食，需要借用中介器具，于是最簡(jiǎn)單的勺子便被發(fā)明出來(lái)了。

后來(lái)人們不再滿意骨片長(zhǎng)長(zhǎng)短短的自然狀態(tài)，于是真正意義的勺子就制作出來(lái)了。

進(jìn)入青銅時(shí)代以后，中原地區(qū)仍然承續(xù)著新石器時(shí)代使用勺子進(jìn)餐的傳統(tǒng)，不僅繼續(xù)使用骨質(zhì)勺子，而且出現(xiàn)了銅質(zhì)勺子。自冶銅技術(shù)出現(xiàn)以后，作為進(jìn)餐用的勺子也開(kāi)始用銅打造。

以后隨著時(shí)代和餐飲的多樣化發(fā)展，工藝水平逐漸提高，勺子也就變得更加實(shí)用、更加精致，形狀也越來(lái)越多樣化。時(shí)至今日，大部分的勺子主要是不銹鋼的了。

在此，特別需要提醒的是，由于勺子經(jīng)常被用來(lái)喂嬰幼兒進(jìn)食，在選擇勺子時(shí)，盡量不要選擇不銹鋼材質(zhì)的勺子以免發(fā)生燙傷，最好選擇大品牌的塑料勺。