茶是中華的瑰寶，中國為世界的茶文化貢獻了巨大的力量，包括現(xiàn)在的立頓紅茶，最初的母種也是來自于中國的功夫紅茶。

茶幽靜優(yōu)雅的，可以一人獨飲，也可以多人分享。茶是發(fā)人深醒、令人清醒的，那首詩說的好“千秋大業(yè)一壺茶，萬丈千紅一杯酒”

茶和茶具總是緊密聯(lián)系在一起的，茶具包括壺、碗、杯、盤、托等，注重茶具本身的藝術也是古人講究飲茶之道的一個表現(xiàn)。

伴隨著飲茶之風的興盛以及飲茶風俗的變化，茶具的種類也變得更豐富了，潮汕的功夫茶具就是其中很特別的一種，而茶具也是功夫茶最講究的。

但是茶具的類目繁多，你真的都知道嗎？今天就考考大家：

1、茶刀

喜歡喝普洱茶的朋友都知道茶刀。

茶刀是用來開普洱茶的，因為，普洱茶絕大部分都是壓制成茶餅或者其他壓緊茶的造型，所以在喝茶之前要先開茶，都要用到茶刀，但是長成這樣的茶刀你們見過嗎？

茶刀開茶的訣竅在于“撬”，三棱形的斜面就是巧妙的利用了撬茶的原理。

2、茶鉗

相信很多人聽到茶鉗都很陌生，我見過老虎鉗、螃蟹鉗，那茶鉗是什么鬼？

小編比較耿直，不愛賣關子，茶鉗其實是茶刀的變種。和夾核桃的鉗子有點類似，但是是用來開普洱茶用的，茶針茶刀容易扎到手，而且還有一套的使用方法要學習，但是茶鉗就不會了，使用特別方便。

3、分茶盒

相信很多沒喝普洱茶的茶友又蒙了，什么鬼？

分茶盒是普洱茶的茶具，因為普洱茶需要醒茶，要和空氣接觸，還需要開茶，開茶的過程中肯定會有茶葉被撬碎。撬碎的茶葉掉落在桌面上，一是會污染桌面，二造成浪費，所以用分茶盒可以很好的避免這些問題，而且收納很方便。

4、蒸汽煮茶壺

紫砂壺、陶壺、鐵壺我都見過，蒸汽煮茶壺我也是第一次見。

蒸汽煮茶壺主要用于煮黑茶（包括普洱茶）、花茶等，蒸汽的溫度高于沸水，沸水只有100℃，但是蒸汽的溫度要高很多。黑茶中的粗枝老葉比較多，用開水沖泡部分有效物質可能提取不出來，但是蒸汽可以，蒸汽可以提取茶葉中更多的有效茶物質，而且使用也簡單，不需要茶盤可以攜帶到辦公室。

5、壺承

壺承和茶盤很類似，造型會比茶盤小點。

但是不要以為壺承就是茶盤，“不是所有的茶盤都可以叫做壺承的”，壺承顧名思義，只能放壺，是干泡法中的干泡臺，造型小巧，攜帶方便。

木質的茶盤也可以作為干泡臺，比如這個雞翅木的干泡臺，小巧精致，干泡臺方形的那一側就是壺承。

6、茶洗

家里有雙用茶盤的愛茶人，都見過茶盤上有兩個電磁爐，一個燒水、一個用來消毒，消毒的那個電磁爐上有一個不銹鋼的盆子，用來裝茶杯茶具消毒，那個盆子也可以叫做“茶洗”。

茶洗以前是用來洗茶的，但是隨著時間的演變，已經(jīng)為用來洗杯子的，造型也越來越豐富，材料越來越多樣。

當然好玩有趣的，比較少見的茶具還有很多，各位茶友可以充分開動腦筋，發(fā)揮想象。