你還在手動(dòng)碎肉嗎？不僅費(fèi)時(shí)費(fèi)力，還不討好影響烹飪效率，不適合快節(jié)奏的生活方式。而絞肉機(jī)的出現(xiàn)，可廣泛適用于各種香腸、蔬菜、丸子、壓面、切菜等食物的加工，與我們的生活息息相關(guān)，只要準(zhǔn)備好相應(yīng)的食材，便可全自動(dòng)加工制作出你想要的工藝切割。那么，對(duì)于骨肉克星全自動(dòng)絞肉機(jī)，它在絞肉時(shí)會(huì)不會(huì)破壞食物的營(yíng)養(yǎng)呢？

什么是絞肉機(jī)：

絞肉機(jī)是由主機(jī)、七字套筒、刀片、刀網(wǎng)、托盤等組成的電器，以電動(dòng)馬達(dá)帶動(dòng)刀片運(yùn)轉(zhuǎn)將肉類、蔬菜類在內(nèi)部分解、切碎，并在螺旋式絞肉桿翻轉(zhuǎn)壓力的作用下，將處理后的條狀、片裝、粒狀食物原料以推擠的方式排出機(jī)外。且可根據(jù)食材的不同，以及加工要求的不同，比如說刀網(wǎng)磨具，灌腸、切菜等器具。

【家用絞肉機(jī)】

優(yōu)點(diǎn)：700w，三刀網(wǎng)設(shè)計(jì)，可根據(jù)食材的不同絞出不同的效果。機(jī)身ABS質(zhì)地，堅(jiān)硬防刮花，抗沖擊力可持久耐用。內(nèi)置智能控制芯片，可智能控制馬力，自動(dòng)調(diào)節(jié)功率大小，保留食物營(yíng)養(yǎng)不流失。

注意事項(xiàng)：放肉前，請(qǐng)將骨、皮、筋剔除干凈。

產(chǎn)品介紹：杰博士家用絞肉機(jī)，采用純銅電機(jī)、以及低速螺旋慢壓切碎技術(shù)，螺旋桿三段設(shè)計(jì)，可模擬手工打肉的效果，大限度的保留肉質(zhì)的鮮美，不影響其烹飪口感。

【多功能絞肉機(jī)】

優(yōu)點(diǎn)：900w純銅電機(jī)，不銹鋼304刀片、刀網(wǎng)設(shè)計(jì)，可適用于不同食材，且一分鐘可絞肉800g，適用于多人食用。內(nèi)置金屬齒輪，傳送力度大，不易生銹發(fā)黑，可持久使用。

注意事項(xiàng)：筋、骨請(qǐng)用刀背剁斷后再放入絞肉機(jī)。

產(chǎn)品介紹： 名健多功能絞肉機(jī)，內(nèi)置儲(chǔ)物盒設(shè)計(jì)，可儲(chǔ)存刀板、刀網(wǎng)等相應(yīng)配件，高效節(jié)省空間。機(jī)頭304不銹鋼設(shè)計(jì)，質(zhì)感光滑不易滋生細(xì)菌，且便于清潔整理。ABS外殼設(shè)計(jì)，質(zhì)地堅(jiān)硬可防刮花。

【電動(dòng)絞肉機(jī)】

優(yōu)點(diǎn)：450w節(jié)能環(huán)保電機(jī)，食品級(jí)鋁合金托盤、套筒，且粗、中、細(xì)三種刀模設(shè)計(jì)，可應(yīng)對(duì)不同食材。機(jī)頭緊鎖螺母設(shè)計(jì)，可穩(wěn)住機(jī)身不搖晃。開關(guān)與絞肉控制鍵，機(jī)械式操作設(shè)計(jì)，可一鍵式完成。

注意事項(xiàng)：使用后請(qǐng)立即清潔刀網(wǎng)。

產(chǎn)品介紹：家用電動(dòng)絞肉機(jī)，全鋼外殼設(shè)計(jì)，質(zhì)地堅(jiān)固可持久耐用，且緊縮式的螺母設(shè)計(jì)，可穩(wěn)穩(wěn)固定機(jī)頭，避免在工作時(shí)搖晃出現(xiàn)意外。底座設(shè)有4個(gè)防滑墊，可牢固吸附桌面，以免碰倒損傷。

電動(dòng)絞肉機(jī)會(huì)破壞肉質(zhì)營(yíng)養(yǎng)嗎?

絞肉機(jī)分為電動(dòng)和手動(dòng)兩種類型，手動(dòng)式需要剔除皮、筋、骨，絞肉費(fèi)勁不易切割，其容易出現(xiàn)卡機(jī)狀況，不太適合如今快節(jié)奏的生活方式。而全自動(dòng)絞肉機(jī)，低電量低耗損的特性，可持續(xù)工作，可以直接將肉撞擊的很碎，而且它不局限于容量大小，可處理大量的鮮肉、蔬菜，可一邊放肉一邊出肉，一般1分鐘可出肉500g鮮肉， 可滿足大家庭使用。

全自動(dòng)絞肉機(jī)會(huì)破肉質(zhì)的鮮味嗎？相比一般絞肉機(jī)，全自動(dòng)式絞肉機(jī)采用的是低速旋轉(zhuǎn)式擠壓方式，絞肉桿三段式螺旋設(shè)計(jì)，仿照手工打肉而設(shè)計(jì)，且電機(jī)是低速運(yùn)轉(zhuǎn)不產(chǎn)生熱量，不易使食物氧化變色，可保留原汁原味的新鮮口感。而且，強(qiáng)勁的馬達(dá)、鋒利的刀片設(shè)計(jì)，無需剔骨去皮，可直接將未解凍的、-20度的肉類食物擠壓切碎，可有效避免機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)而破壞其營(yíng)養(yǎng)成份以及蛋白質(zhì)的損失，保留食物的鮮美滋味。

【不銹鋼絞肉機(jī)】

優(yōu)點(diǎn)：400w純銅電機(jī)馬達(dá)，且工作時(shí)可自動(dòng)提升至900w，不用時(shí)可自動(dòng)節(jié)能。鋁合金套筒一體成型，可拆卸便于清潔，旋渦式切割技術(shù)，可保留營(yíng)養(yǎng)不被破壞。

注意事項(xiàng)：第一次使用，請(qǐng)先空轉(zhuǎn)5分鐘。

產(chǎn)品介紹：家用多功能絞肉機(jī)，機(jī)身采用全鋼烤漆工藝技術(shù)，質(zhì)感光滑不易臟污納垢，且鋁合金機(jī)頭可拆卸設(shè)計(jì)，更便于清潔。不銹鋼刀頭設(shè)計(jì)，防生銹抗氧化。

【奧克斯絞肉機(jī)】

優(yōu)點(diǎn)：220w功率設(shè)計(jì)，大扭力純銅電機(jī)，空運(yùn)轉(zhuǎn)可達(dá)到950w，每分鐘可絞肉1kg。且低速切割絞肉技術(shù)，不易卡機(jī)可間接提高絞肉效率。內(nèi)置智能散熱芯片，可散熱保護(hù)電機(jī)。

注意事項(xiàng)：請(qǐng)勿存放于高溫環(huán)境中。

產(chǎn)品介紹：家用奧克斯絞肉機(jī)，純銅電機(jī)設(shè)計(jì)，馬力可自動(dòng)調(diào)節(jié)，可適用于不同食材，并有效節(jié)約損耗。卡機(jī)保護(hù)核心系統(tǒng)，可避免卡機(jī)，預(yù)防機(jī)器受損，再到一定溫度后，可自動(dòng)關(guān)閉電路。

【全自動(dòng)絞肉機(jī)】

優(yōu)點(diǎn)：450w純銅電機(jī)，一分鐘可絞肉2斤肉，且三種刀網(wǎng)設(shè)計(jì)，可適用于花生、辣椒、青瓜等食材，可切絲切片。精鋼刀片設(shè)計(jì)，抗氧化不易生銹，可直接接觸食物，且質(zhì)地堅(jiān)硬可持久耐用。

注意事項(xiàng)：請(qǐng)勿絞皮、筋、骨頭等食物。

產(chǎn)品介紹：家用智能全自動(dòng)絞肉機(jī)， 內(nèi)置保護(hù)芯片，可避免溫度過高而損傷電機(jī)，可自動(dòng)檢測(cè)溫度高低。不銹鋼機(jī)身拉絲工藝，光滑細(xì)膩不易劃傷。304不銹鋼螺旋桿設(shè)計(jì)，可低速擠壓保留其營(yíng)養(yǎng)。

小型絞肉機(jī)如何選購？

1.材質(zhì)：一般絞肉機(jī)的套筒、絞肉桿、刀網(wǎng)等配件是直接接觸食物的，質(zhì)量材質(zhì)不容忽視。而大家知道，電鍍質(zhì)地易褪色掉漆，劣質(zhì)鋁合金易氧化，對(duì)人體健康有些許影響，僅有不銹鋼質(zhì)地屬食品級(jí)材質(zhì)，尤其是304奧氏體不銹鋼，它堅(jiān)硬、結(jié)實(shí)、耐用不易生銹變黑，非常環(huán)保健康。

2.電機(jī)：現(xiàn)如今市面上的絞肉機(jī)，一般采用純銅電機(jī)設(shè)計(jì)，它高效、低耗能的特性，在1000w電機(jī)的同一功率下，一小時(shí)僅耗1度電而已，而現(xiàn)如今電機(jī)在200w-450w之間，使用一小時(shí)的耗電量不足1度的二分之一。且純銅電機(jī)馬力強(qiáng)勁效率高，700w電機(jī)大約10分鐘一般可絞肉20斤鮮肉。

3.配件：全自動(dòng)絞肉機(jī)不單單只是絞肉而已，亦可切菜、榨醬、灌腸、打蒜、絞餡等功能，并可根據(jù)刀網(wǎng)的設(shè)計(jì)切絲、切片、制餅等，但前提是配件齊全。因而，絞肉機(jī)的選購需要注意配件有哪些，是否符合居家所需。

【榮事達(dá)絞肉機(jī)】

優(yōu)點(diǎn)：400w純銅電機(jī)，55cm大口徑刀網(wǎng)設(shè)計(jì)，且45度弧形刀頭技術(shù)，以及鎖汁壓肉設(shè)計(jì)，可鎖住肉質(zhì)營(yíng)養(yǎng)，并提高絞肉效率。螺旋式擠壓推進(jìn)桿，不破壞肉質(zhì)細(xì)胞，可避免肉質(zhì)受到氧化。

注意事項(xiàng)：絞完食物后請(qǐng)及時(shí)清洗配件。

產(chǎn)品介紹：榮事達(dá)家用絞肉機(jī)，機(jī)身彩鋼設(shè)計(jì)，外觀大氣、簡(jiǎn)約，且不易褪色掉色，可歷久彌新。304不銹鋼刀組設(shè)計(jì)，質(zhì)地堅(jiān)硬、結(jié)實(shí)，不易滋生細(xì)菌，便于清潔收納。

【電動(dòng)絞肉機(jī)】

優(yōu)點(diǎn)：內(nèi)置純銅電機(jī)，大口徑螺旋軌跡設(shè)計(jì)，出肉快且不易卡機(jī)。鋁合金托盤設(shè)計(jì)，不限制容量，可邊絞邊添加。旋風(fēng)式鋼刀加厚設(shè)計(jì)，打肉均勻有力，可避免食物氧化。

注意事項(xiàng)：開機(jī)前請(qǐng)檢測(cè)配件是否松動(dòng)。

產(chǎn)品介紹：家用多功能絞肉機(jī)，采用鱷魚式翻滾絞肉技術(shù)，截堵1000w設(shè)定，馬力強(qiáng)勁功率高，可絞雞骨、魚骨。且大口徑精鋼承軸設(shè)計(jì)，穩(wěn)定牢固不易搖晃，使絞肉力度更集中。

小伙子有話說：

有了絞肉機(jī)，自己便可以在家絞肉了，而且搭配的很多廚具配件，可以灌腸、切菜、剁餡等設(shè)計(jì)，是家庭主婦的好幫手，再也不用手工操刀，“咚咚”的剁肉了，可以有效提高烹飪效率，提前享受美食。