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懵!這些實用的喝茶小技巧你知道嗎

來源于:網(wǎng)絡2017-03-24 04:24編輯:vdo
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茶杯講到底只是盛茶水的用具,水從茶壺而來,倒進茶杯,之后給客人品茶,但是我們同樣還是需要美麗的容器點綴我們的生活,茶遇好器、一如美人在側(cè)。

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泡茶本是一件很簡單的事情,簡單的只要兩個動作就可以了,放茶葉、倒水,而茶道之所以成為茶道,那是因為它是一種生活藝術,它可以靜心靜神,去除雜念,喝茶也講就很多技巧。

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開水溫度:泡茶的開水一般采取現(xiàn)沸現(xiàn)泡,以剛剛達到100度的開水泡茶最為適宜。沖泡時間,要將就第一泡、第二泡、第三泡,適當調(diào)節(jié),用心講究。

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泡茶除了要有優(yōu)質(zhì)的茶葉,甘美的泉水外,還必須要有精美的茶具和適當?shù)臎_泡方法,茶葉固有的色、香、味才能為人們享受,飲茶藝術才能為人們欣賞。

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精致茶具的選擇:就如同家居裝修,北歐風格得配小清新、日本風格得搭配原木色,古樸風,喝茶也是一樣的道理,喝茶用的茶具也十分有講究。

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例如普洱茶習慣濃飲,對于茶具的質(zhì)地就極有將就,瑩白如玉的茶杯配上色澤橙黃的普洱,裊裊茶香,慢慢浸入你的心,小口溫柔雅致。

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茶壺、茶杯選擇好后,恰當?shù)臎_泡方法也十分的重要,泡茶技藝主要根據(jù)不用茶類花色品種的特點,掌握好茶葉用量、開水溫度、沖泡的時間,因此這三點也稱之為泡茶技藝的三要素。

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茶之用量,細茶粗吃,粗茶細吃,這句話要謹記,普通綠茶、紅茶、花茶,以1g茶葉,沖開水50-60毫升為宜,容水量200毫升左右的茶壺,投放茶葉2-4g即可。

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