想要親手制作美味可口，顏值又高的蛋糕，除了需要嫻熟的技術(shù)，當(dāng)然少不了順手又好用的工具，尤其對(duì)于烘焙新手的來(lái)說(shuō)，它們可以讓我們事半功倍，減少不必要的麻煩。

今天團(tuán)子就按照烘焙蛋糕的步驟，和大家一起扒一扒那些可以幫我們省時(shí)省力的工具們。

首先自然是要準(zhǔn)備一個(gè)蛋糕坯，將篩好的面粉，與雞蛋，牛奶等原料混合在一起攪拌均勻至無(wú)顆粒。

我們先來(lái)篩一下面粉。

粉篩使用不銹鋼材質(zhì)制作而成，堅(jiān)實(shí)耐用，不易損壞的同時(shí)用后清潔打理更方便，且篩子網(wǎng)孔細(xì)密，使篩出來(lái)的面粉更加細(xì)致。

面粉準(zhǔn)備好了，我們?cè)賮?lái)處理一下蛋糊。

手動(dòng)打蛋費(fèi)時(shí)費(fèi)力，尤其是對(duì)于烘焙新手來(lái)說(shuō)，不如使用電動(dòng)打蛋器代勞，勁大功率打蛋器，配有三套不銹鋼打蛋棒，搭配五檔轉(zhuǎn)速調(diào)節(jié)，充分滿足日常攪拌需求，便捷實(shí)用。

除了打蛋，黃油，奶油等也同樣使用哦。

然后我們把攪拌均勻的蛋糕糊統(tǒng)統(tǒng)倒進(jìn)模具中，準(zhǔn)備烤制蛋糕坯。

經(jīng)過(guò)陽(yáng)極處理的鋁合金蛋糕模具，因起具備會(huì)粘的特性，有利于蛋液爬升，特別適合制作戚風(fēng)蛋糕，使蛋糕更加美味。

貼心活底的設(shè)計(jì)，使得蛋糕脫模更容易。

烤箱！烤箱！烤箱！

烘焙怎么能少得了烤箱？團(tuán)子覺(jué)得小小的家用烤箱就完全夠用，烤箱使用搪瓷內(nèi)膽搭配厚實(shí)鋼板層，健康安全的同時(shí)表面光滑易清潔。

指示明確的旋鈕操作，清晰明了，120分鐘長(zhǎng)定時(shí)，貼心實(shí)用。

蛋糕烤好之后，我們就要開(kāi)始著手裝飾，提高它的顏值啦。

用奶油涂抹表面，或是在蛋糕坯上點(diǎn)綴美美的奶油裱花都非常不錯(cuò)，使用不銹鋼材質(zhì)制作而成的抹刀，表明光滑細(xì)膩，且結(jié)實(shí)耐用，不易損壞變形，使用壽命更長(zhǎng)。

P.S.抹刀還可以用來(lái)切割蛋糕哦。

如果你是烘焙達(dá)人，還可以用奶油裱花裝飾。

不一樣的裱花嘴做出不一樣的效果，搭配著來(lái)效果更好，層次更加分明，立體感十足。

如果你是巧克力的真愛(ài)粉，我們可以摒棄耐用，用巧克力代替。

使用微波加熱融化巧克力，不容易掌握火候，不如使用隔水加熱，使用不銹鋼制作而成的隔水融化碗，結(jié)實(shí)耐用，且表面光滑，用后便于清潔。

到這里蛋糕就基本已經(jīng)完成了，這么有成就感的事情，當(dāng)然要拍照紀(jì)念一下啦。

高腳蛋糕盤(pán)能夠使畫(huà)面錯(cuò)落更有層次，起到很好的襯托作用，使用木質(zhì)托盤(pán)搭配金屬底座的蛋糕盤(pán)，穩(wěn)固不晃動(dòng)的同時(shí)木質(zhì)紋理與硬朗金屬相碰撞，優(yōu)雅復(fù)古氣息。

用來(lái)做婚禮擺臺(tái)也非常不錯(cuò)哦。

就是這樣啦。

其實(shí)并沒(méi)有想象的那么難啦，俗話說(shuō)，生命在于折騰，不做怎么知道~